Şişte Şatobriyan için Malzemeler:
Şişte Şatobriyan Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Sinirleri temizlenmiş bonfile eti zeytinyağıyla yağlayın. Tam ortasından şişe geçirerek harlı olmayan kömür ateşi üzerinde çevirerek 20dk pişirin. Bunu servis tabağına çıkartıp tuz ve biber serpin. en sona oda sıcaklığındaki tereyağını üzerine sürün ve dilimleyerek servis edin.