Biberiyeli Makarna için Malzemeler:
500gr makarna
3fincan zeytinyağı
1,5fincan salça
1fincan et suyu
1dal biberiye otu
1diş sarımsak
su
tuz
Biberiyeli Makarna Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün. Bir yandan da sosu hazırlamak için zeytinyağını kızdırın. Salçayı et suyunun içinde ezip, biberiye otu ve bütün sarımsak ile yağa ilave edip harlı ateşte birkaç dakika karıştırarak pişirin. Ardından sarımsak ve otu kaptan çıkarın; sosu pişen makarnaya karıştırın.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 12.248 gösterim
- 0 yorum
