Balkabağı Çorbası için Malzemeler:
• ½ kg kabak
• 2 su bard. Süt
• 2 su bard. Su
• 2 kaşık krema
• 1 soğan
• 2-3 karanfil
• 1 adet muskat(toz veya tane farketmez)
• Tuz&karabiber
• 1 patates
• 1 havuç
Balkabağı Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanı ortadan ikiye bölüp yukarıdaki tüm malzemelerden hazırladığınız karışımın içine koyun. 25 dk kaynat. Sebzeler yumuşayınca soğan-muskat ve karanfilleri çıkartın. Sonrasında Blender’dan geçirin. Arzu ederseniz içine bir adet tavuk bulyon da koyabilirsiniz.
-
- 06 Nisan 2010
- Normal
- Normal
- 9.123 gösterim
- 0 yorum
