Açma tarifi

4,00 puan
34 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Açma yemek tarifi için malzemeler

1 bardak ılık su
1 paket yaş maya
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
un
yumurta

Açma yemek tarifi hazırlanışı

1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı eritin.Bir kaba 1 bardak sütü, sıvıyağı, 3 çorba kaşığı şekeri ve 1 çay kaşığı tuzu koyun. Bir miktar un ilave edin. Hamur haline getirin.Yapılan hamuru 1 saat bekletin sonra maya ile bir süre daha yoğurun ve yuvarlak şekil verin.Tepsiye yuvarlak şekilde koyulduktan sonra yumurta sarısı sürün.



AFİYET OLSUN !

Ahmet Bayık"a teşekkür ederiz.

Açma ile alakalı yemek tarifleri

Kıymalı Poğaça fotoğrafı

Kıymalı Poğaça

5

Iç malzemesi haricindeki malzemeyi, bir kap içinde eritip, elinizin dayanacağı kadar soğuttuktan sonra, içine un ilave edip, kulak memesi sertliğinde, ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Küç;

Tarife Git
Kremalı Bezelyeli Makarna fotoğrafı

Kremalı Bezelyeli Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün, suyundan 1bardak ayırın. Makarnanın yağını katıp ayrı bir kapta krema ile makarna suyunu ısıtın, buraya bezelyeyi ilave edin. Sürekli karıştırarak kaynatın ardın;

Tarife Git
Kol Böreği fotoğrafı

Kol Böreği

0

Haşlanmış patatesleri doğrayın. Rendelenmiş soğanı 1kaşık yağda kavurun. Üzerine patatesi dökün ve tuz katıp karıştırın. Unu yoğurma kabına alıp ortasını açın. 1adet yumurta, yoğurt, margarin ve bira ;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ KOLAY POĞACA

2

SÜT ILITILACAK.BÜTÜN MALZEME KARIŞTIRILIP İYİCE YOĞURULACAK.YOĞURULAN HAMURDAN PARÇALAR KOPARILIR AVUÇ İÇERİSİNDE ORTASI AÇILIR VE İÇ MALZEME KONULUR.YAĞLANAN FIRIN TEPSİSİNE ARALARINDA BOŞLUK BIRAKAR;

Tarife Git
Balıklı - Mısırlı Börek fotoğrafı

Balıklı - Mısırlı Börek

3

Biraz tuzlu suda brokoliyi üç dakika kadar haşlayın. Suyunu süzüp, soğuk sudan geçirdikten sonra kurumaya bırakın. Yağı bir sos kabında eritin, unu ilave edip bir dakika pişirin ve ateşten alın. Sütü ;

Tarife Git
Ashak fotoğrafı

Ashak

2

Unun ortasına yağ, tuz ve su konur ve hızla yoğurulur. 30 dakika sıcak bir yerde beklemeye bırakılır. Kuşkonmazlar temizlenip sıcak suda 2 dakika haşlanır. Tavaya biraz zeytinyağı konur, doğranmış kuş;

Tarife Git
Poğaça fotoğrafı

Poğaça

0

Mayayı ılık suyla karıştırın. Süt, yağ, mahlep, yumurta, maya, tuz ve ılık suyla hamur yapın. Üzerini kapatıp 1saat bekletin. Ardından elinizle şekillendirerek yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine bire;

Tarife Git
Bezelyeli Mantı Makarna fotoğrafı

Bezelyeli Mantı Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayın, fazla suyunu süzün. Domatesi minik doğrayın, mısırı haşlayın, dereotunu kıyın. Yağı kızdırın, domatesi sos edin, ardından tüm malzemeyi makarnaya katıp iyice karıştırı;

Tarife Git

Açma fotoğrafı