AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.223
Beşamel Soslu Ispanak
1
100.940
Pırasa Böreği
1
39.917
Pirinçli soğan dolması
2
33.529
Çikolatalı Kurabiye
1
18.495
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Köfteler Tarifleri » İnegöl köfte

İnegöl köfte

İnegöl köfte fotoğrafı

İnegöl köfte için Malzemeler:

1 kg yağsız kıyma, 150 gr. böbrek yağı, İki baş soğan, İki çay kaşığı karbonat, İki yemek kaşığı süt tozu, 1 yumurta sarısı

İnegöl köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kıyma ve böbrek yağı yoğurulacak ve kıyma makinesinde cekilecek. İki baş soğan rendelenecek iki çay kaşığı karbonat ve iki yemek kaşığı süt tozu 1 yumurta sarısı da kıymalı karısıma eklenerek iyice karıştırılarak yoğurulucak ve tekrar kıyma makinesinden geçirilecek. Bu karışım bir gün dinlendirilecek. Daha sonra isteğe bağlı olarak şekil verip ister ızgarada ister fırında pişirilecek. AFIYET OLSUN! Pınar Kürekçi'ye teşekkür ederiz.

  • 14 Kasım 2007
  • Köfteler
  • Kolay
  • Kisa
  • 163.979 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 7 yorum
2.0 7

Alakalı Tarifer

Tepside Köfteli Türlü tarifinin yemek fotoğrafı
Tepside Köfteli Türlü
24 Ağustos 2012

Hazırlanışı •Tüm malzemeler bir kaba doğranarak tuz zeytinyağ ve toz kırmı…

0
Pırasa Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Pırasa Köftesi
14 Kasım 2007

Pırasaları ince ince kıyın. Kıymayı bir kaba alın; rende soğan, pırasa ve e…

0
Kadınbudu Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Kadınbudu Köfte
14 Kasım 2007

Kıymanın yarısını tavada karıştıra karıştıra kavurun. Kavurduğunuz kıymayı …

21
Soğan Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Soğan Köftesi
31 Mart 2009

Soğanları piyaz doğrayın. Tuz katıp ovun ardından yıkayıp suyunu iyice süzü…

0
Kağıt Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Kağıt Köftesi
14 Kasım 2007

Kıymayı bir kaba alın içine soğanı, yumurtayı, ıslatıp sıktığınız ekmeği, k…

0
Etsiz Çiğ Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Etsiz Çiğ Köfte
14 Kasım 2007

Soğanı rendeleyin. Geniş bir kap içinde bulgurla beraber birleştirin, salça…

1
Sütlü pirinç köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Sütlü pirinç köftesi
14 Kasım 2007

Önce bir tencereye pirinç, süt, un ve tuzu ekleyip koyulaşana kadar kaynatı…

1
İzmir Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
İzmir Köfte
14 Kasım 2007

Kıymayı bir kap içine alın; rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek, yumurta ve …

0
Domatesli Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Domatesli Köfte
14 Kasım 2007

Kıymayı bir kaba alın içine yumurta, kıyılmış maydanoz, rende soğan, ıslatı…

0
Salçalı Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Salçalı Köfte
14 Kasım 2007

Soğanı rendeleyin, ekmeği ıslatıp sıkın. İki kere çekimleş kıymayı bir kapt…

0

İnegöl köfte tarifi için yapılan yorumlar - 7:

  • mehmet01 Şubat 2006

    hiç güzel tarif veremiyorsunuz ben yapmayı denedim hiç güzel olmadı...

  • KHAN30 Mart 2004

    bu tarifi hangi kendini bilmez yaptı ise saçmalamış .. Yumurta da koymus ya inegol koftenin icine pes!!!inegöl köftenin bununla bir alakası yoktur. Bilmediginizi atmayın ve sacmalamayın

  • Çigdem05 Ekim 2003

    Ulkemin yemeklerine hasret kalmisken hizir gibi yetisen bir tarif.Bobrek yagini bulmam mumkun olmadi,kiymaninda çok yagi yoktu ama yine de lastik gibi olmasiyla unlu inegol kofte kivamini buldu kofte.Isin sirri et makinesindeymis demek,karbonatin iki kasik olmasi koftenin tadini bozmadi. Boyle unlu bir koftenin lezzetine uzaklardan ulasmamizi sagladiginiz için tesekkurler.

  • Ümit19 Ağustos 2003

    İlk kez inegöl köfte yapmayı denedim,sadece böbrek yağını bilinçli olarak kullanmadım,ortayağlı dana kıymasıyla yaptım.Sonuç bir harikaydı,konuklarımız tarifi almak için yarıştılar.Çok beğendik teşekkürler.

  • ayla10 Nisan 2003

    ben bir inegolluyum sizce tarifte birseyler eksik degilmi//

  • erdal20 Nisan 2001

    görüş ekleyen arkadaşın yanlışı var. tarif tamamdır.aslında koyduğun tuz kadar karbonat koymalı kırklarelinden selamlar

  • bulent09 Aralık 2000

    inegöl köfteye konacak karbonatın iki çay kaşığı olmasında yanlışlık var.Köfte acayip bir şey olur .Bence doğrusu 1 çay kaşığının ucu şeklinde olması gerekir

4.836 Tarif Sayısı
80.453.143 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.710 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 28 Haziran 2022 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+