Somon Hachee tarifi

4,00 puan
4 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Somon Hachee yemek tarifi için malzemeler

600 gr somon balığı
2 adet yumurta akı
taze kara biber
4 adet domates
kereviz yaprağı
yeşil soğan
zeytinyağ
roka
tuz

Somon Hachee yemek tarifi hazırlanışı

Somonları iyice yıkayıp, süzgeçten geçirin, sonra, mikser rendesinden geçirin. Diğer yanda yumurta aklarını hafifçe çırpıp somonların üzerine dökün, 3 yemek kaşığı zeytin yağ, biraz tuz, biber ve fındık rendesini de katıp, iyice karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı birer porsiyon halinde kaselere koyun. Sosu emmesi için buzdolabında 3-4 saat kadar bekletin. Servis yapmadan önce, domatesleri dilimleyip, tabağı süsleyin.

AFIYET OLSUN!

Somon Hachee tarifi yorumlar

  M**** ****U (05-Kas-2005 Cumartesi)

BENCE ILK OLARAK ADI YALNIS BU BALIK YEMEGINDEN CIKIP KARMAN CORMAN BIRSEY ACABA BUNU YAPIP DA YIYEN OLDUMU DIYE MERAK EDIYORUM LUTFEN KAFANIZDAN YEMEK UYDURUP PISMEMIS SEYLERI BURAYA YAZMAYIN HALKIMIZ CIGI YEMEYE HENUZ ALISIK DEGILDIR.SAYGILARIMLA
  a**** ****l (05-Nis-2004 Pazartesi)

ilgili yemeği çok ilginç buldum. yapmak ve yemek istiyorum. ancak içindekiler listesi ile tarif tam birbirini tutmuyor. böyle olunca baliğin pişmeden yenilmesi de acba yanlış ifade mi diye düşündürüyor. lütfen bu konuda beni aydınlatınız, ben de somon hachee yi yapıp yiyip size de rapor vereyim. saygılar
  P**** ****r (09-Şub-2004 Pazartesi)

"somon hachee" isimli bir yemegin nasil olup da Turk yemegi oldugunu anlayamadim...
  i**** ****T (09-Ara-2001 Pazar)

balıklar pişirilmeden yendiğinde tadı iyi değil.

Somon Hachee ile alakalı yemek tarifleri

Midye Salatası fotoğrafı

Midye Salatası

0

Midyeleri zeytinyağlı ve sirkeli suda haşlayın suyunu ayrı bir kaba süzün. Midyelerin üzerine bol limon sıkın, domates, soğan ve yeşilbiber doğrayın. Buzdolabında bekletin. Servis edeceğiniz vakit ayı;

Tarife Git
Balık Mücveri fotoğrafı

Balık Mücveri

0

Hamsileri yıkayıp ayıklayınız. Derin bir kap içinde balıkları, yumurtayı, unları, maydanoz ve baharatları karıştırınız. En sona bu karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküp kızarıncaya kadar pişiriniz;

Tarife Git
İspanyol Lüferi fotoğrafı

İspanyol Lüferi

0

Balıkları temizleyip yıkayın, üzerine tuz serpin, limon sıkın ve bekletin. Diğer tarafta soğan ve sarımsakları bütün olarak yağda kavurun. Soğan ve sarımsakların rengi dönünce şarabı ilave edin 10dk k;

Tarife Git
Kılıç Şiş fotoğrafı

Kılıç Şiş

0

Balık filetosunu yaklaşık üçer santimlik küpler halinde düzgünce doğrayın. Domatesleri dilimleyip çekirdeklerini ayıklayın. Çarliston biberi dilimleyin. Balıkları bir kap içine yerleştirin. Marinat ;

Tarife Git
Karides Güveç fotoğrafı

Karides Güveç

0

Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın, biberleri ve domatesi minik minik kıyın. Ardından az yağda hepsini öldürün. Karidesleri ise ayrı bir kapta 1kaşık yağda sote edin konyağı dökün ve karıştırın ardında;

Tarife Git
Adana Soslu Çipura fotoğrafı

Adana Soslu Çipura

1

Soğanı halka doğrayın ve tuz karabiber katıp ovun. Balıkları temizleyip yıkayın içlerini bu soğanla doldurun. Ardından ızgarada pişirin. Sarımsağı dövün limon sıkın, kimyon zeytinyağı, biber salçası k;

Tarife Git
Sardalyeli yaprak sarmasi fotoğrafı

Sardalyeli yaprak sarmasi

0

Öncelikle bir tabağın içine soğanları yarım halka şeklinde doğrayalım, limon suyu, tuz, maydanoz ve yağı ekleyelim. Sardalye balığının isterseniz kılçıklarını çıkarın. Asma yaprağından 1 adet, sardaly;

Tarife Git
Süprem Soslu Levrek fotoğrafı

Süprem Soslu Levrek

0

Tereyağı ile yağlanmış tepsiye balık filetolarını dizin. Limonu bir kap içine akıtın; tuz, biber serpin 3kaşık su ile sulandırarak balıkların üzerine dökün. Tepsi büyüklüğünde bir yağlı kağıt ile üzer;

Tarife Git