Balık dolması için Malzemeler:
6 parça fileto balık (mezgit, alabalık olabilir)
Haşlanmış bir miktar pazı yaprağı içi
1,5 su bardağı Amerikan Pirinci
2 orta boy soğan
1 kahve fincanı fıstık
1 kahve fincanı kuş üzümü
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam karabiber
Bir tutam yenibahar
Yarım fincan soya yağı
Balık dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanlar yağda kavrulur. Kuş üzümü, fıstık ve haşlanmış pirinç ilave edilir. Sonra fileto balık tuzlanır. Üzerine pazı ve iç konularak rulo yapılır. Yağlanmış cam pişirme kabına konulur. Tuz, kırmızı biber ve biraz un serpilir, fırında pişirilir. Süslenerek servis edilir. AFİYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 48.661 gösterim
- 5 yorum
guzelim balıga yazık etmisler :D sole mangal falan yokmu :) zuhahahaa beni ciddiye almayın bu arada site cok hos ama bu yemegi beyenmedim bu arada. herkese kolay gelsin
çok kötü bir tarif bu hemen kaldırın lütfen
yemeklerinizi beğendim.
Ben bunu eski 1 Istanbul yemegi olan Uskumru dolmasi anladim. Maalesef yanilmisim.
çok kolay hazırlanıyor.... oldukça lezzetli... mmmmmm... tavsiye ederim... böyle bir site hazırladığınız için teşekkür ederim....