Ali Nazik tarifi

3,50 puan
13 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kebaplar
  Zorluk : Çok kolay
   Yazdır

Ali Nazik yemek tarifi için malzemeler

1 kg patlıcan
½ kg.kuzu kıyma
10 yeşil biber
Sarımsaklı yoğurt
2 kaşık toz kırmızı biber
3 kaşık tereyağı

Ali Nazik yemek tarifi hazırlanışı

Patlıcan ve biber közlenip temizlenir .Borcama önce patlıcan sonra üstüne biberler konulur. Sarımsaklı yoğurt üzerine dökülüp karıştırılır. Kıyma kavrulup en üste dökülür. Tereyağda eritilen toz biber yemeğin üstünde gezdirilir.


AFİYET OLSUN !

Derya Abak"a teşekkür ederiz

Ali Nazik tarifi yorumlar

  d**** ****ı (02-Kas-2007 Cuma)

çok beğenmişem gurban bizim oranın yimiklerine binziyor ha.ama resmi yoktı.bakamamişem.
  a**** ****n (01-Kas-2006 Çarşamba)

ben denedim ve çok beğendim.yapımı bu kadar kolay olmasına rağmen çok lezzetli.özlem inan hanım da bilgilerini tazelese iyi olur çünki alinazik kebabına un konulmaz.eleştirilerimizi de biraz daha seviyeli yapalım.bu güzel tarif için derya hanıma teşekkürler.
  s**** ****n (12-Eki-2005 Çarşamba)

yemeğin resmi yook. ayrıca tarifde tam olarak anlaşılmıyor
  g**** ****a (08-Eki-2005 Cumartesi)

bence tariflerinizin goruntuleri olsaydi cok daha iyi olurdu bunu dusunseniz iyi olur tesekur ediyorum bay
  ö**** ****n (04-May-2005 Çarşamba)

Bence biraz abartmışlar. O kadar ev hanımı var bilmiyorlar mı un ile yapılacağını.Neyse tabi sizinde eksikleriniz var.Yeni öğrenmeye geçen birisine göre hazırlarsanız daha iyi olur.BAŞARILAR.........

Ali Nazik ile alakalı yemek tarifleri

Şiş Kebabı fotoğrafı

Şiş Kebabı

0

Eti but, kol ya da kürek tarafından alın, derisini yüzüp 2cm kadar parçalara kesin. Soğanı rendeleyip yağ ile birlikte ete bulayın. Baharat serperek bu sosta 2saat bekletin. Zamanı dolunca da etleri a;

Tarife Git
İslim Kebabı fotoğrafı

İslim Kebabı

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Domatesi halka şeklinde doğrayın, soğanları 4'e bölün. Bunları et ile beraber tencereye koyun, sıvıyağ ve margarini ekleyin suyunu tuzunu ayarlayın, kapağını;

Tarife Git
Avcı Kebabı fotoğrafı

Avcı Kebabı

0

Bir tencerede yağları kızdırarak soğan ve etler kavurun, et suyunu salıp çeksin. Domatesleri ekleyip karıştırın.(30dk) Suyunu tuzunu ayarlayıp 1saat kaynamaya bırakın. Zamanı dolunca da diğer sebzeler;

Tarife Git
Bostan Kebabı fotoğrafı

Bostan Kebabı

0

Bostan patlıcanlarının saplarını kesin ve alacalı soyun, ortadan ikiye bölün. Her yarımın ortalarını bir miktar oyun altlarını yuvarlak keserek tas şekli verin. Tuz serperek 20dk bekletin. Zamanı dolu;

Tarife Git
Çöp Kebabi fotoğrafı

Çöp Kebabi

5

Patlıcanları boyuna 4 parçaya bölün. Tuzlu ve limonlu suda acı suları gidene kadar bekletin. Patlıcanları kurulayıp kızgın yağda kızartın. Kızarmış patlıcanları süzmesi için bekletin.Diğer yandan kuşb;

Tarife Git
Sığır Kebabı fotoğrafı

Sığır Kebabı

0

Kemiksiz aldığınız eti kuşbaşı doğrayın; bir tencerede 50gr margarini kızdırın. Burada eti kavurun. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Kızaran etin üzerine önce soğanı ekleyin, ölünce de sarıms;

Tarife Git
Kuskuslu Dana Kebabı fotoğrafı

Kuskuslu Dana Kebabı

0

Margarini ikiye ayırın. Domatesi kabuğunu soyup iri iri doğrayın. Biberleri de doğrayıp domatese ekleyin. Bir kapta 60gr margarini eritin; etleri kavurmaya başlayın, etler suyunu salıp çeksin. Doğradı;

Tarife Git
Patates Kebabı fotoğrafı

Patates Kebabı

2

Patatesleri para şeklinde kesip az yağda kızartın ve boş bir kaba koyun aynı tavaya biraz dağa yağ ilave ederek soğanı icine ufak ufak doğrayın. Arkasından 1/2 demet maydonozu içine doğrayın ve salçay;

Tarife Git