Etli Lahana Turşusu için Malzemeler:
Etli Lahana Turşusu Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanı yağda kavurun, kuşbaşı doğranmış eti ekleyin. Et de yumuşayınca lahanayı karıştırın. Suyuna da unu karıştırın ve kısık ateşte bir müddet pişirin.
Soğanı yağda kavurun, kuşbaşı doğranmış eti ekleyin. Et de yumuşayınca lahanayı karıştırın. Suyuna da unu karıştırın ve kısık ateşte bir müddet pişirin.
Büyükçe bir tencereye 16 su bardağı su, kabuğunu soyduğunuz soğan, üstünü k…
Patlıcanları derin bir kap içinde suda haşlayın. Patlıcanlar yumuşamaya baş…
Tereyağını kızdırmadan eritip şekeri serpin. İyice karıştırdıktan sonra soğ…
Bira hariç tüm malzemeyi bir kaba koyun. 30 dakika oda ısısında kaldıktan s…
Toz biberi 1bardak suyla ıslatıp 2saat bekletin. Zamanı dolunca robot içine…
Bezelyeyi bol su içinde yumuşayana kadar haşlayıp süzün. Yağı bir tavada er…
Su, hindistancevizi, biber ve tuzu küçük bir tencereye koyup orta ateşte bi…
BİBERLERİ KÖZLEYİN.KABUKLARINI SOYUN TOHUMLARINI ÇIKARIN.BİR TENCEREYE ALIN…
Patlıcanları alacalı soyup doğrayın ve tuzlu su içinde 30dk bekletin. Biber…
Mantarı 3-4 defa yıkayıp bir süzgece alın ve suyunu süzdükten sonra bir kap…