Meksika Mutfağı yemek tarifleri
Son eklenen Meksika mutfağı tarifleri
meksika soslu bonfile
bonfileyi jullion şekilde doğruyoruz bonfileyi sıvıyagda soteleyip doğranmış biberleri ekliyoruz hafif pişen bibere fasülye ve mısırı ekliyoruz son olarak domates sosuda ekleyip servis ediyoruz A;
Meksika Salatası
Kaşar peynirini ve salatalık turşusunuz küp küp doğrayın. Ardından biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ince ince doğrayın.Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp dilimlere ayırın. Arkasından geniş;
Kremalı Kırmızıbiber Çorbası
Kremalı tavuk çorbasını: 2 bardak süt, 1 bardak su ve bulyon ilavesi ile normal pişin.(Çorba biraz koyu yapılır.) İstenilen ölçüde tabasco ekleyip tuzunu ayarlayın. Kırmızı biberleri derin bir kapta i;
Krepli Taco
Krep için tuzu, unu, sütü ve yumurtaları güzelce mikserde çırpın; kıvama gelince önceden kızdırdığınız teflon tavaya dökün ve kreplerin her iki yüzünü de çevirerek pişirin. Haşlanmış barbunyaları bir ;
En popüler Meksika mutfağı tarifleri
Acılı Börek
Taze soğanı, sarmısağı, yeşil biberleri 2 yemek kaşığı ayçiçek yağında soğanlar pembeleşinceye kadar pişirin. Acılı sosu ve tuzu ekleyin. Yaklaşık 1 dakika daha bekleyin. Domatesleri, acılı kırmızı bi;
Chimichanga
Tavuğu haşlayın ve soğuttuktan sonra didikleyin. Domates suyunu kaynatın. margarin, salça ve unu ekleyin. Karabiber, kırmızı biber, tuz ve suyuda ekleyip suyunu çekene kadar kaynatın. Tavuk parçaların;
Guakamole
Olgunlaşmış avokadolar bir kaşıkla kabuklarından ayrılır ve iyice çatalla ezilir.Domatesin kabuğu soyulur ve küçük küçük doğranır, yarım soğan çok ince kıyılır, bir ezici yardımıyla ezilir. Acı biberl;
Krepli Taco
Krep icin tuzu, unu, sütü ve yumurtaları güzelce mikserde ya da elde çırpın ve oluşan bu sıvıyı ısıtılmış teflon tavaya dökün ve kreplerin her iki yüzünü de çevirerek pişirin. Haşlanmış barbunyaları ;
Bu kategorideki bazı Meksika mutfağı tarifleri
Acılı Börek
Taze soğanı, sarmısağı, yeşil biberleri 2 yemek kaşığı ayçiçek yağında soğanlar pembeleşinceye kadar pişirin. Acılı sosu ve tuzu ekleyin. Yaklaşık 1 dakika daha bekleyin. Domatesleri, acılı kırmızı bi;
Chimichanga
Tavuğu haşlayın ve soğuttuktan sonra didikleyin. Domates suyunu kaynatın. margarin, salça ve unu ekleyin. Karabiber, kırmızı biber, tuz ve suyuda ekleyip suyunu çekene kadar kaynatın. Tavuk parçaların;
Guakamole
Olgunlaşmış avokadolar bir kaşıkla kabuklarından ayrılır ve iyice çatalla ezilir.Domatesin kabuğu soyulur ve küçük küçük doğranır, yarım soğan çok ince kıyılır, bir ezici yardımıyla ezilir. Acı biberl;
Kremalı Kırmızıbiber Çorbası
Kremalı tavuk çorbasını: 2 bardak süt, 1 bardak su ve bulyon ilavesi ile normal pişin.(Çorba biraz koyu yapılır.) İstenilen ölçüde tabasco ekleyip tuzunu ayarlayın. Kırmızı biberleri derin bir kapta i;
Kremali Kirmizi Biber Çorbasi
Kremalı tavuk çorbası 2 bardak süt ve 1 bardak su ve bulyon ilavesi ile, normal pişilir.(Çorba biraz koyu yapılır.) İstenilen ölçüde tabasco eklenir,tuz ayarı yapılır. Bir kenara bırakılır. Kırmızı bi;
Krepli Taco
Krep icin tuzu, unu, sütü ve yumurtaları güzelce mikserde ya da elde çırpın ve oluşan bu sıvıyı ısıtılmış teflon tavaya dökün ve kreplerin her iki yüzünü de çevirerek pişirin. Haşlanmış barbunyaları ;
Krepli Taco
Krep için tuzu, unu, sütü ve yumurtaları güzelce mikserde çırpın; kıvama gelince önceden kızdırdığınız teflon tavaya dökün ve kreplerin her iki yüzünü de çevirerek pişirin. Haşlanmış barbunyaları bir ;
Meksika Salatası
Kaşar peynirini ve salatalık turşusunuz küp küp doğrayın. Ardından biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ince ince doğrayın.Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp dilimlere ayırın. Arkasından geniş;
meksika soslu bonfile
bonfileyi jullion şekilde doğruyoruz bonfileyi sıvıyagda soteleyip doğranmış biberleri ekliyoruz hafif pişen bibere fasülye ve mısırı ekliyoruz son olarak domates sosuda ekleyip servis ediyoruz A;
Sabana steak
Dana bonfilyei yağda kızrtın. İki tarafın rengi de koyulaşınca soya sosunu ekleyin. Servis tabağına yerleştirin. Jambonları be mantarları ince ince doğrayın. 1 tatlı kaşığı yağda kavurun. İçine ince k;
Tako - picadillo
Margarini tavaya alın ve kıyılmış soğanı kavurun. Isıyı yükselterek kıymayı da üzerine ekleyin. Kırmızı biber ve acı biber sosu hariç tüm malzemeyi ekleyin ve karıştırın. Yaklaşık 85-90 dakika kapağı ;
Vejeteryan chili
Biberleri ve soğanları doğrayın, sarmısağı ve kırmızı chiliyi kıyın. Ancak yumuşak oluncaya kadar yağda pişirin. Suyuyla beraber domatesi, kurutulmuş bezelyeyi ve tatlı mısırı ilave edin. Chili, kimyo;