AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Kategoriler

  • Ayın Dosyası14
  • Ayın Mekanı6
  • Haberler28
  • Kalori Cetveli2
  • Kullanıcılardan Gelenler37
  • Masa Düzeni1
  • Medyada afiyetOlsun1
  • Ölçüler1
  • Püf Noktaları1
  • Sağlıklı Yaşam14
  • Sorularınız4
Anasayfa » Yazılar » Ayın Dosyası yazıları » Lahmacun

Lahmacun

Lahmacun
16 Aralık 2012

Lahmacun adı, arapça lahm ü macin’den gelmektedir. Anlamı et ve yoğrulmuş hamur demektir. Lahmacun hamuru mayasız olarak hazırlanmaktadır. Bunun nedeni hamurun ince kalmasının gerekmesidir. Ülkemizde birçok bölgede farklı şekillerde hazırlanmakta olan lahmacun içinin ana malzemeleri; kıyma, soğan, biber, salça, tuz ve karabiber’dir. Bu malzemelere ek olarak çeşitli baharatlar ve sebzelerin yöresel farklılıklarla eklendiği görülmektedir. Yanında genellikle sumak, limon ve maydanoz ile servis edilir. Yurtdışında Turkish Pizza olarak tanınan lahmacun, hem ekonomik hemde oldukça lezzetli bir yemek olduğundan kebapçıların menülerinde en çok servis edilen ürün olma özelliğini korumaktadır. Siz lahmacununuzu nasıl seversiniz?

4.836 Tarif Sayısı
80.963.487 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.711 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 15 Ağustos 2022 Pazartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+