Videolu Tarifler
Un Helvası
Unu yağ katmadan kısık ateşte 45dk kavurun. Bu arada su, şeker ve sütü ayrı bir kapta ısıtın, şeker erisin. Bu sütü soğuk olarak kavrulmuş olan una dökün. Tereyağını ekleyin ve kısık ateşte ara ara ka;
Evde Ekmek Yapımı
Evde ekmek nasıl hazırlanır ? Tarif için gerekli malzemeleri ve tarifin hazırlanışını video içerisinde görebilirsiniz Burçe Ürkmezgil'e teşekkür ederiz. ;
Hünkar Beğendi
Yemek tarifinin detaylı anlatımını video içerisinden izleyebilirsiniz. Tarif ve Video için İdil Tatari'ye teşekkür ederiz Afiyet Olsun.;
Makaron
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık, rengarenk Makaron'lar kahvenizin veya çayınız yanında servis etmek için ideal! Tarifin hazırlanışını video içerisinde izleyebilirisniz . İdil Tatari'ye teşekkür ;
Tavada Lahmacun
Tavada lahmacunun yapımına hamurunu yoğurarak başlayın. Öncelikle 1,5 su bardağı ılık suyu yoğurma kabına aktarın. Şekeri ve mayayı ekleyin Parmak uçlarıyla şeker ve maya iyice eriyene kadar karıştırı;
Açma
MAYAYI ILIK SUDA AÇIN. DİĞER MALZEMELERİ (yumurta hariç) EKLEYİN VE YOĞURUN. YUMUŞAK VE ELE YAPIŞMAYACAK KIVAMA GELİNCE ÜZERİNİ ÖRTÜP KABARINCAYA KADAR BEKLETİN. KABARAN HAMURDAN PARÇALAR KOPARIP PARM;
Yaprak Sarma
Soğan,domates(kabukları soyulmuş),dereotu,maydanoz küçük küçük doğranır.İçine kıyma,pirinç,tuz,karabiber,ve 1/2 çay bardağı sıvıyağ konulur,karıştırılır.Bu karışım üzüm yaprağına sarılır(ince ve küçük;
Patlıcanlı Makarna
Yemek tarifinin detaylı anlatımını video içerisinden izleyebilirsiniz. İdil Tatari'ye teşekkür ederiz Afiyet Olsun;
Makarna Salatası
Tarifin Harızlanışını video içerisinde bulabilirsiniz. Tarif ve video için İdil Tatari'ye teşekkür ederiz. ;
Karnabahar Graten
Karnabaharı 5 dakika haşlayıp süzün. Bir fırın tepsisine alın. Pırasa, tuz ve karabiberi ekleyin. Krema ekleyin ve peynir serpin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişiri;
Yoğurt Tatlısı
Bir tencereye su ve şekeri ilave edip kaynatın. Ocaktan almadan biraz önce limon suyunu ekleyin. Şerbeti soğumaya bırakın. Geniş bir kapta yumurta ve şekeri 5 dakika boyunca çırpın. Bu aşama ta;
Çılbır
Kaynayan su içine yumurtayı kırınız ve bir süre pişiriniz. Tabaklara yoğurt; üzerlerine yumurtayı koyunuz. Margarini eritin kırmızıbiber serpin hafif yaktıktan sonra bunu da yumurtaların üzerine dökün;