|
Tarif
|
:
|
5adet portakal, 6bardak şeker, 2adet minik limon tuzu
Portakalların kabuklarını soyun bir tencere içinde bir miktar suyla haşlayın. Acısı çıkacaktır. Haşladıktan sonra soğumasını bekleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın. Bunları reçeli yapacağınız tencere içine şekerle beraber koyun. Kaynatın ama su koymayacaksınız. 30dk kadar kaynatıp limon tuzunu katın ve 5dk daha kaynatıp soğumaya bırakın.
|