Kanarya Kebabı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kebaplar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kanarya Kebabı yemek tarifi için malzemeler

1kg koyun eti
5adet soğan
2adet domates
maydanoz
30gr margarin
2bardak su
Üzerine: 12adet yumurta
80gr margarin
karabiber
tuz

Kanarya Kebabı yemek tarifi hazırlanışı

Soğanları ince kıyarak margarinle kavurun. Soğanlar biraz ölünce kemiksiz doğranmış yağsız eti ekleyin. ara ara karıştırarak etler suyunu salıp çekene kadar pişirin.(30-40dk) ardından kabuksuz doğradığınız domatesi karıştırın, baharatını ayarlayın ve sıcak su ekleyerek kısık ateşte 1,5saat kaynatın. Kıyılmış maydanoz serpip en kısık ateşte bırakın.
Yumurtaların yarısını bir tasa kırıp baharat katarak çırpın. Geniş bir tavada yağı kızdırın, yumurtayı dökün pişsin. Ocaktan aldığınız yumurtaların yarısına etten yayıp öbür yarısıyla üzerini örtün. Burayı soğutmadan öbür yumurtalara da aynı işlemi yapın (hatta mümkünse aynı anda pişirin ki soğumasınlar) sıcak olarak servise sunun.

Kanarya Kebabı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kanarya Kebabı ile alakalı yemek tarifleri

Biber Kebabı fotoğrafı

Biber Kebabı

4

Dolmalık biberler hariç domates ve soğanları küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın. Biberleri malzemeyle doldurun. Fırın tepsisine yerleştirin. Orta derecede ısıtılmış fırında biberler kızar;

Tarife Git
Kavala usûlü fırında ekmek kebap  fotoğrafı

Kavala usûlü fırında ekmek kebap

0

Kıyma-Soğan ve diğerlerini birlikte yoğurun, Bayat ekmek dilimlerinin üzerini tamamen örtecek makul miktardaki kıymalı harc'ı çiğ olarak çatal yardımıyla sürünüz ve bu ekmek dilimlerini bir tepsiy;

Tarife Git
Beyinli Beykoz Kebabı fotoğrafı

Beyinli Beykoz Kebabı

0

Patlıcanları alacalı soyup uzunluğuna göre 4’er dilim halinde doğrayın. Tuz serpip 30dk bekletin. Bir tavada margarini kızdırıp patlıcanları kızartın, kızaranları da delikli kepçe ile başka bir kaba a;

Tarife Git
Acem Kebabı fotoğrafı

Acem Kebabı

0

Nohut ve baklayı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın ve süzün. Toprak kap içine kemik, et, soğan, bakla, nohut, 1bardak su ve az tuz katarak harlı ateşe oturtun, kaynayınca altını kısın kapağı kapalı;

Tarife Git
Örtülü Kebap fotoğrafı

Örtülü Kebap

1

Fırını yüksek derecede ısıtın. Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Margarini bezelye iriliğinde doğrayın, patates püresi ile karıştırıp, karışıma katın. Buna su veya süt ilave edip, karıştırın. Haf;

Tarife Git
Tas Kebabı fotoğrafı

Tas Kebabı

0

Eti kuşbaşı doğrayıp bir tencerede margarin ile beraber kızartın. Kızaran etleri delikli kepçe ile alıp bir tabağa koyun. Tencerede kalan yağda çenttiğiniz soğanı kavurun, rengi dönünce domatesleri il;

Tarife Git
Piliç Etinden Kebap fotoğrafı

Piliç Etinden Kebap

0

Tavuk etini kemiklerinden ayırarak kuşbaşı doğrayın. Diğer sebzeleri de doğrayın, baharat serperek bir kap içinde karıştırın. Hepsini fırın torbası içine doldurun. Yağı gezdirin, ağzını kapatın. Torba;

Tarife Git
ali nazik fotoğrafı

ali nazik

0

Patlıcanları ateşte közleyin. Sonra kabuklarını soyun ve bir çatal yardımı ile ezin. Geniş bir tavada 3 çorba kaşığı margarini eritin. 3 kahve fincanı unu ilave edin. Pembeleşene dek kavurun. Sonra sü;

Tarife Git