Kimyonlu Et tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kimyonlu Et yemek tarifi için malzemeler

1kg koyun eti
2adet soğan
1baş sarımsak
40gr margarin
3kaşık sıvıyağ
5bardak su
1tatlı kaşığı kimyon
tuz

Kimyonlu Et yemek tarifi hazırlanışı

Yağları bir tencerede eritin kemikli eti ve soğanları burada kavurun. Et suyunu salıp çekince ayıklanmış sarımsakları katın 1-2 karıştırıp tuz ve kimyon ekleyin. en sona suyunu ayarlayarak kapağını kapatın ve kısık ateşte 2saat kaynatın.

Kimyonlu Et ile alakalı yemek tarifleri

Elbasan Tavası fotoğrafı

Elbasan Tavası

0

Eti iri parçalara ayırarak haşlayın, sarımsakları ezin, bir kapta: un, yumurta, yoğurt ve tuz katarak karıştırın. Bu karışımı fırın tepsisine yayın, üzerine erimiş yağ gezdirin, baharat serpin, haşlan;

Tarife Git
Kıymalı pirinçli dürüm fotoğrafı

Kıymalı pirinçli dürüm

3

Hindi veya dana kıymasını bir tavaya koyun ve orta ateşte kavurun. Gerekirse yağını süzün. Salça, pirinç ve mısırı karıştırın. Kapağını kapatarak orta ateşte 15 dakika veya suyunu çekene kadar pişirin;

Tarife Git
Tavada Biftek fotoğrafı

Tavada Biftek

0

Kemiksiz aldığınız eti (bonfile, kontrfile) altı parçaya bölerek ezin yassılaşsın. Yağı bir tavada kızdırın, etleri dizerek çift taraflı kızartın. Bu arada tavayı sürekli sallandırın ki etler yapışmas;

Tarife Git
Marullu haşlama fotoğrafı

Marullu haşlama

0

Tereyağında taze soğanlar çevrilir ve kuzu incikler çevire çevire kızartılır. Sıcak su eklenerek pişirilir. Kıvama gelince marul ve dereotu eklenir. 2-3 dakika pişirilip yumurta sarısı ve limon ile te;

Tarife Git
Makarnalı Sığır Eti fotoğrafı

Makarnalı Sığır Eti

0

Bir tencerede margarini eritip eti bütün olarak kavurun. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Kızaran etlere soğanı ve havucu katıp sote edin. Kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin; sarımsak ve def;

Tarife Git
Fırında Kuzu Budu fotoğrafı

Fırında Kuzu Budu

0

Kuzu budunun kemiğini çıkartınız. Eti soya sosuna, tuza ve karabibere bulayınız. Domates, soğan, yeşilbiberi doğrayıp bütün malzemeyi fırın poşetine koyunuz. İçine 2diş sarımsak atın. 170 derecede piş;

Tarife Git
Kuşbaşı Etli Patlıcan fotoğrafı

Kuşbaşı Etli Patlıcan

0

Patlıcanları ateşte közleyip kabuklarını soyunuz. Eti, domatesi, soğan ve biberi beraber pişirin. Payrex kabı yağlayın ve içine patlıcanları yerleştirin. Patlıcanların ortalarını açmış olun. Bu aralar;

Tarife Git
Şiveydiz fotoğrafı

Şiveydiz

1

Kemiksiz, kuşbaşı doğranmış etle, 1/2 kg nohudu pişirin. Diğer bir kapta üç soğana bir sarmısak düşecek şekilde, beş-altı cm aralıklarla az suda haşlayın. Her ikisin de pişirdikten sonra karştırın v;

Tarife Git

Kimyonlu Et fotoğrafı