Patlıcan Çığırtması tarifi
Patlıcan Çığırtması yemek tarifi için malzemeler
1,5bardak yoğurt
1bardak zeytinyağı
3adet domates
1,5 kaşık margarin
3diş sarımsak
Patlıcan Çığırtması yemek tarifi hazırlanışı
Patlıcan Çığırtması tarife yorum ekle
Patlıcan Çığırtması ile alakalı yemek tarifleri
Patlıcan sufle
Unu yağ ile kavurun. Sütü yedirerek ekleyin, koyulaşsın. Sufle kaplarına fırçayla yağ sürün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin.Yumurtaların sarılarını ayırın. Közlenmiş patlıcanları blendırdan geçir;
DİYET PATLICAN KIZARTMASI
Patlıcanları alacalı soyup, dilimleyin. Tuzlu suya patlıcanları koyup, acısını almak için bekletin. Patlıcanları süzüp, fazla suyunu alın. Kâseye zeytinyağını alıp, fırçayı batırın. Patlıcanla;
Kabaklı Lazanya
Lazanyaları tuz ve sıvıyağ ilave edilmiş bol suda haşlayın. Kabakları küçük küpler halinde, taze soğanları ince ince doğrayın. Kızgın yağda kabak ve soğanları kavurun,tuz karabiber ekleyip atesten ali;
Patates Köftesi
Patatesler kabuklarıyla haşlanır, sonra soyulur ve püre yapılır. Daha sonra yumurta, nişasta, tuz ve biber üzerine ilave edilir ve hepsi birden yoğurulur. Diğer tarafta kıyma soğan ve margarinle birli;
Etli Yerelması
Yer elmalarının kabuklarını soyun ve doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırıp soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince elmaları ekleyin 2dk daha kavurun. Sonra suyu, şekeri ve tuzu katıp pişirin.;
Fırında Taze Fasulye
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Fırın kabını sıvı yağ ile iyice yağlayın. Ayıklayıp uzunlamasına kıydığınız fasulyeleri, halka doğradığınız soğanları, domates ve biberleri yerleştirin. Tuzunu s;
Zeytinyağlı Enginar
Halihazırda limon suyunda bulunan enginarlarımızı çıkartıp düdüklü tencerenin dibine koyalım. Diğer taraftan 1 adet limonu sıkıp içine tuzu,şekeri, unu ve zeytinyagını ekleyip kaşık yardımı ile ka;
Kuzu Etli Bezelye
Soğan ve dereotunu kıyın, eti kuşbaşı doğrayın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp et ve soğanı kavurun, dereotunu serpin, tuzunu ayarlayın. Soğanlar ölünce buraya margarini, şekeri, suyu ve bezelyeyi ilave ;