Zeytin Ezmeli Börek tarifi
Zeytin Ezmeli Börek yemek tarifi için malzemeler
1bardak yoğurt
1bardak zeytin ezmesi
½ bardak zeytinyağı
4bardak sıcak su
tuz
Zeytin Ezmeli Börek yemek tarifi hazırlanışı
Hamuru iki parçaya ayırıp tepsi büyüklüğünde açın. Bir tanesini alta serin (zeytinyağıyla yağlanmış tepsinin) üzerine zeytin ezmesini yayıp az miktar zeytinyağı gezdirin. Diğer hamuru da buranın üzerine yayın kalan zeytinyağını fırça ile sürüp 170derecede kızarana kadar pişirin. Ilınınca servise sunun.
Zeytin Ezmeli Börek tarife yorum ekle
Zeytin Ezmeli Börek ile alakalı yemek tarifleri
Puf Böreği
Un, tuz, yumurta ve zeytin yağı iyice yoğrulur. Bir parmak kalınlığında bir yufka açılır, açılan yufkaya biraz yağ sürülüp, ikinci defa açılır. Açılan yufka bir bardak yardımıyla kesilir, ortasına ezi;
KARAÇAY USULÜ TUZLU ÇAY LOKMASI
YOĞURT,YUMURTA,ZEYTİNYAĞI,KARBONAT,TUZ , PEYNİRİ ,İNCE İNCE DOĞRANMIŞ MAYDANOZU BİRBİRİNE KARIŞTIRIN UN İLAVE EDEREK KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDİN.HAMURU ÜÇ PARÇAYA BÖLÜN VE HER BİRİ;
Mantarlı Gözleme
Yıkadığınız mantarları ve soğanları çok ince doğrayın. az yağ kattığınız bir tavada önce soğanı öldürün ardından mantarı sote edin. Mantar pişince tuz ve biber katarak ocaktan indirin. Yufkaları orta;
Biberiyeli Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün. Bir yandan da sosu hazırlamak için zeytinyağını kızdırın. Salçayı et suyunun içinde ezip, biberiye otu ve bütün sarımsak ile yağa ilave edip harlı ateşte birkaç ;
Bademli Tart
Yumurta sarılarını bir su bardağı şeker ve vanilya ile çırpın. Bademler, un ve köpürtülmüş yumurta aklarını da ilave edip, tart kalıbına dökün. Orta hararette pembeleşinceye dek pişirin. Fırından çıkı;
Patates Çöreği
Soğanı çok ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Bu arada patatesleri rendeleyin ve rendelenmiş patatesleri de tavaya ekleyin. Kavurmaya devam edin. Hafif pembeleşince baharatı, tuzu ve salçayı ekle;
Tavada Lahmacun
Tavada lahmacunun yapımına hamurunu yoğurarak başlayın. Öncelikle 1,5 su bardağı ılık suyu yoğurma kabına aktarın. Şekeri ve mayayı ekleyin Parmak uçlarıyla şeker ve maya iyice eriyene kadar karıştırı;
Pizza
Domates, biber ve sosisleri doğrayın. Ekmek hamurunu şekillendirip üzerine margarin sürün. Salçayı sulandırın. Malzemeleri hamurun üzerine serin. Aralara fındık büyüklüğünde margarin parçaları ve peyn;