Zeytin Ezmeli Börek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Zeytin Ezmeli Börek yemek tarifi için malzemeler

500gr mısır unu
1bardak yoğurt
1bardak zeytin ezmesi
½ bardak zeytinyağı
4bardak sıcak su
tuz

Zeytin Ezmeli Börek yemek tarifi hazırlanışı

Kaynar su içine tuz ve mısır ununu karıştıra karıştıra katın. Koyulaşana kadar orta ısıda pişirin. Kıvamı gelince ocaktan alıp ılınmaya bırakın ve düz bir zemine yayıp orda yoğurun. Tencereye geri koyarak bir miktar daha pişirin; ardından tekrar dinlendirin.
Hamuru iki parçaya ayırıp tepsi büyüklüğünde açın. Bir tanesini alta serin (zeytinyağıyla yağlanmış tepsinin) üzerine zeytin ezmesini yayıp az miktar zeytinyağı gezdirin. Diğer hamuru da buranın üzerine yayın kalan zeytinyağını fırça ile sürüp 170derecede kızarana kadar pişirin. Ilınınca servise sunun.

Zeytin Ezmeli Börek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Zeytin Ezmeli Börek ile alakalı yemek tarifleri

Puf Böreği fotoğrafı

Puf Böreği

1

Un, tuz, yumurta ve zeytin yağı iyice yoğrulur. Bir parmak kalınlığında bir yufka açılır, açılan yufkaya biraz yağ sürülüp, ikinci defa açılır. Açılan yufka bir bardak yardımıyla kesilir, ortasına ezi;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ TUZLU ÇAY LOKMASI fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ TUZLU ÇAY LOKMASI

0

YOĞURT,YUMURTA,ZEYTİNYAĞI,KARBONAT,TUZ , PEYNİRİ ,İNCE İNCE DOĞRANMIŞ MAYDANOZU BİRBİRİNE KARIŞTIRIN UN İLAVE EDEREK KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDİN.HAMURU ÜÇ PARÇAYA BÖLÜN VE HER BİRİ;

Tarife Git
Mantarlı Gözleme fotoğrafı

Mantarlı Gözleme

0

Yıkadığınız mantarları ve soğanları çok ince doğrayın. az yağ kattığınız bir tavada önce soğanı öldürün ardından mantarı sote edin. Mantar pişince tuz ve biber katarak ocaktan indirin. Yufkaları orta;

Tarife Git
Biberiyeli Makarna fotoğrafı

Biberiyeli Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün. Bir yandan da sosu hazırlamak için zeytinyağını kızdırın. Salçayı et suyunun içinde ezip, biberiye otu ve bütün sarımsak ile yağa ilave edip harlı ateşte birkaç ;

Tarife Git
Bademli Tart fotoğrafı

Bademli Tart

6

Yumurta sarılarını bir su bardağı şeker ve vanilya ile çırpın. Bademler, un ve köpürtülmüş yumurta aklarını da ilave edip, tart kalıbına dökün. Orta hararette pembeleşinceye dek pişirin. Fırından çıkı;

Tarife Git
Patates Çöreği fotoğrafı

Patates Çöreği

15

Soğanı çok ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Bu arada patatesleri rendeleyin ve rendelenmiş patatesleri de tavaya ekleyin. Kavurmaya devam edin. Hafif pembeleşince baharatı, tuzu ve salçayı ekle;

Tarife Git
Tavada Lahmacun fotoğrafı

Tavada Lahmacun

1

Tavada lahmacunun yapımına hamurunu yoğurarak başlayın. Öncelikle 1,5 su bardağı ılık suyu yoğurma kabına aktarın. Şekeri ve mayayı ekleyin Parmak uçlarıyla şeker ve maya iyice eriyene kadar karıştırı;

Tarife Git
Pizza fotoğrafı

Pizza

0

Domates, biber ve sosisleri doğrayın. Ekmek hamurunu şekillendirip üzerine margarin sürün. Salçayı sulandırın. Malzemeleri hamurun üzerine serin. Aralara fındık büyüklüğünde margarin parçaları ve peyn;

Tarife Git