Zeytin Ezmeli Börek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Zeytin Ezmeli Börek yemek tarifi için malzemeler

500gr mısır unu
1bardak yoğurt
1bardak zeytin ezmesi
½ bardak zeytinyağı
4bardak sıcak su
tuz

Zeytin Ezmeli Börek yemek tarifi hazırlanışı

Kaynar su içine tuz ve mısır ununu karıştıra karıştıra katın. Koyulaşana kadar orta ısıda pişirin. Kıvamı gelince ocaktan alıp ılınmaya bırakın ve düz bir zemine yayıp orda yoğurun. Tencereye geri koyarak bir miktar daha pişirin; ardından tekrar dinlendirin.
Hamuru iki parçaya ayırıp tepsi büyüklüğünde açın. Bir tanesini alta serin (zeytinyağıyla yağlanmış tepsinin) üzerine zeytin ezmesini yayıp az miktar zeytinyağı gezdirin. Diğer hamuru da buranın üzerine yayın kalan zeytinyağını fırça ile sürüp 170derecede kızarana kadar pişirin. Ilınınca servise sunun.

Zeytin Ezmeli Börek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Zeytin Ezmeli Börek ile alakalı yemek tarifleri

Kaymaklı Börek fotoğrafı

Kaymaklı Börek

1

Yoğurt, yumurtalar, bir miktar sıvı yağ ve tuz bir kap içerisinde karıştırılır. Daha sonra yağlanmış tepsiye yufkalar büzüştürülerek yerleştirilir. Yufkaların üzerine hazırlanan karışım dökülür ve her;

Tarife Git
Şeftali Kurabiye fotoğrafı

Şeftali Kurabiye

0

Tüm malzemelerle çok sert olayan bir hamur olacak. Hamuru ortadan ikiye ayrılmış ve yıkanmış ceviz kabuklarına sarılıyormuş ama benim elimin altında ceviz olmadığı için yağlı kağıtlardan küçük yuvarla;

Tarife Git
Zeytinli makarna fotoğrafı

Zeytinli makarna

3

Makarnaları içi kaynar su dolu tencereye atın, üzerine de 1 tatlı kaşığı tuz serpin 15 dakika kaynatın makarnalar biraz diri kalsın. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, küçük küçük dilimleyin. M;

Tarife Git
Pratik Su Böreği fotoğrafı

Pratik Su Böreği

2

Üç adet yumurtayı bir kaseye koyup iyice çırpın, üzerine ılık süt ve biraz eritip soğuttuğunuz yağı ilave edip, kanştırın. Yufkalardan ikisini ufak parçalara bolüp, bu kanşıma bulayın, daha sonra bu;

Tarife Git
Mantarlı Boğça Böreği fotoğrafı

Mantarlı Boğça Böreği

1

Dondurulmuş hamuru açın ve bundan, kenarları 8-10 cm olacak şekilde dört adet kare kesin. Mantarları minik minik doğrayın, kıyılmış maydanoz ve kıyılmış sarımsakla birlikte zeytinyağında çevirin. Ta;

Tarife Git
KOLAY POĞAÇA fotoğrafı

KOLAY POĞAÇA

2

yumurta akını ve yağı karıştırın, mayayı ılık suyun içinde erittikten sonra yumurta ve yağa karıştırın, sütü tuzu şekeri ve sirkeyi ekleyin.. kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğurun.. üz;

Tarife Git
Sisko Hamur fotoğrafı

Sisko Hamur

1

Tüm malzemeleri karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Unladığımız masaya bir elma büyüklüğünde kopardığımız hamuru merdane yardımı ile 2 cm olacak şekilde açalım ve bıçakla kare;

Tarife Git
Kıymalı Poğaça fotoğrafı

Kıymalı Poğaça

5

Iç malzemesi haricindeki malzemeyi, bir kap içinde eritip, elinizin dayanacağı kadar soğuttuktan sonra, içine un ilave edip, kulak memesi sertliğinde, ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Küç;

Tarife Git