Hollanda Soslu Balık tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Hollanda Soslu Balık yemek tarifi için malzemeler

1kg balık(levrek, kefal, yayın)
maydanoz
2dal kereviz
1adet soğan
3adet havuç
1adet defne yaprağı
½ limon
2adet yumurta sarısı
2,5kaşık tereyağı
½ fincan su
tuz
karabiber

Hollanda Soslu Balık yemek tarifi hazırlanışı

Bir tencere içine temizlenip iri parçalara böldüğünüz balığı koyun. Kerevizi, havuç ve soğanı ayıklayıp doğrayın ve onları da tencereye katın, defne yaprağını koyun. Suyunu tuzunu ayarlayarak ½ limon sıkın. Tencerenin kapağını kapatmadan bu şekil 45dk haşlayın. Yumurta sarılarını ½ fincan su ve az tuz ile çırpın. İçi kaynar su dolu bir kuşane içine oturtup ısıtın. Isınan yumurtalara kalan tereyağını minik parçalara bölerek katın, erisinler. Bu arada sürekli karıştırmalısınız. Karışım mayonez kıvamını alınca ocaktan alın ve içine 2kaşık kadar limon suyu ekleyin. Haşlanan balıkları sudan çıkarıp kıyılmış maydanoz ve bu sos ile servis edin.

Hollanda Soslu Balık tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hollanda Soslu Balık ile alakalı yemek tarifleri

Domatesli Ton Balığı fotoğrafı

Domatesli Ton Balığı

0

Domateslerin tepelerini kesip kapak gibi açın ve içlerini oyun. Ton balığını mayoneze ve kıyılmış maydanoza bulayın. Arzu ederseniz az miktar da domatesin içinden çıkan kısımdan ekleyin; tuz ve bahara;

Tarife Git
Süprem Soslu Levrek fotoğrafı

Süprem Soslu Levrek

0

Tereyağı ile yağlanmış tepsiye balık filetolarını dizin. Limonu bir kap içine akıtın; tuz, biber serpin 3kaşık su ile sulandırarak balıkların üzerine dökün. Tepsi büyüklüğünde bir yağlı kağıt ile üzer;

Tarife Git
İspanyol Karidesi fotoğrafı

İspanyol Karidesi

3

Birayı geniş bir kaba boşalttıktan sonra sarımsak, soğan dilimleri, defne yaprağı, kereviz, biber ve tuzu ekleyin. Yaklaşık 10 dakika kaynatın. Limon ve karidesleri de katarak 12 dakika daha kaynatın.;

Tarife Git
Karides Nasıl Haşlanır? fotoğrafı

Karides Nasıl Haşlanır?

0

Kaynattığınız suya sirke ve tuzu ekleyin. Karidesleri içerisine atın. Karidesin boyutu küçük ise 3 dk orta boy ise 4-5 dk. haşladıktan sonra isterseniz kabukları ile sofraya getirerek misafirlerinize ;

Tarife Git
Güveçte karides fotoğrafı

Güveçte karides

1

Karidesleri haşlandıktan sonra ayıklayın. Başka bir kapta limonlu suda mantarlar haşlayın ve ortadan ikiye ayırın. Ayıkladığınız karidesleri tereyağında biraz kavurduktan sonra mantarla 2-3 dakika;

Tarife Git
Fırında Somon fotoğrafı

Fırında Somon

0

Ayıklanıp dilimlenmiş balıkları güzelce yıkayın. Aliminyum folyo fırça yardımı ile yağlayın. Folyoyu, fırın tepsisine serin ve ortasına balık dilimlerini koyun, üzerlerine sıvıyağ, dövülmüş sarımsak v;

Tarife Git
Mayonezli Midye fotoğrafı

Mayonezli Midye

0

Bir tencerede tuzlu suda midyeleri haşlayın(3dk) ve sudan çıkarın. Soğuduklarında mayoneze bulayın, ince rende yapılmış soğan ve limon ile karıştırıp biber serpin.;

Tarife Git
Karides Güveç Marmit fotoğrafı

Karides Güveç Marmit

0

Çiğ karidesleri kızartınız. Piştikten sonra konyakta yakınız. Ardından beyaz şarap ilave ediniz. Yarıya inene kadar kaynatıp bütün garnitürlerini ekleyiniz. Karideslerini çıkartıp ayrı bir kap içine a;

Tarife Git