Mayonezli Midye tarifi
Mayonezli Midye yemek tarifi için malzemeler
1adet ufak soğan
½ limon
mayonez
3bardak su
tuz
kırmızı biber
Mayonezli Midye yemek tarifi hazırlanışı
Mayonezli Midye tarife yorum ekle
Mayonezli Midye ile alakalı yemek tarifleri
Tereyağlı Levrek
Bir tencereye suyu koyun. Sebzeleri soyup dilimlere bölün ve tencereye katın, tuzunu ayarlayarak pişmeye bırakın. Balığı temizleyerek halka olarak eşit parçalara bölün ve pişen sebzelerin üstüne ekley;
Çingene Palamudu Izgara
Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. Tuz serpin, bu şekil 1saat bekletin. Ardından ızgara üzerine dizin; kömür ateşi üzerinde de çift taraflı çevirerek pişirin. Zeytinyağını ;
Sebzeli Uskumru
Sebzelerin hepsini temizleyerek doğrayın, hazır olsunlar. Bir tencerede yağı kızdırın soğan, sarımsak ve kerevizi hafif kavurun. Defne yaprağını ekleyin karıştırıp domatesi ilave edin. 2dk sote ederek;
Çipura Izgara
Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. Tuz serpin, bu şekil 1saat bekletin. Ardından hafif yağlanmış ızgara tel üzerine dizin; kömür ateşi üzerinde de çift taraflı çevirerek pi;
Biberli karides
Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haşlayın. Kabuklarını soyun, Biberi ince ince şerit şeklinde doğrayın. Kalın dipli bir tavada tereyağını eritin. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri tavaya ;
Palamut Pilaki
Soğan ve balığı halka şeklinde doğrayın. Domatesin kabuğunu soyup iri dilimleyin. Havucu jülyen doğrayın. Kullanacağınız fırın kabına soğan halkalarını dizin, üzerlerine palamut halkalarını, onlarında;
Sardalya Balığı Buğulaması
Balıkları ayıklayıp yıkayın ve bir tepsiye dizin. Üzerine zeytinyağını, sulandırılmış salçayı, kıyılmış maydanozu ekleyin. Tuzunu serpin, limon dilimlerine yerleştirin; kapağını da kapatarak orta ısıd;
Bezelyeli Kalkan Balığı
Balığı temizleyip yıkayın ve limon ile ovun. Bir kapta yağı kızdırın; mantarları sote edin. Mantarlar hafif kızarınca 1bardak limonlu suyu ve iç bezelyeyi ekleyin. Bunlar yumuşayana kadar pişsin. Kalk;