Beyinli Beykoz Kebabı tarifi
Beyinli Beykoz Kebabı yemek tarifi için malzemeler
1adet koyun beyini
3adet patlıcan
2adet soğan
2adet domates
2,5bardak su
120gr margarin
adet domates
1kaşık sıvıyağ
tuz
Beyinli Beykoz Kebabı yemek tarifi hazırlanışı
Beyinli Beykoz Kebabı tarife yorum ekle
Beyinli Beykoz Kebabı ile alakalı yemek tarifleri

Malatya Kebabı
Derin bir kap içinde kıymayı, ince bulguru, tuzu, karabiberi alın ve yaklaşık yarım saat yoğurun. Harcı yoğururken azar, azar su ilave ederek yumuşatabilirsiniz. Yoğurduktan sonra yine elinizi suya ;

Yoğurtlu Kebap
Etin derisini soyup fındık büyüklüğünde parçalara bölün ve zeytinyağı ile soğan suyundan oluşan sosa bulayarak 2saat dinlendirin. Kebapçı pidelerini ızgara üzerinde ısıtın, yumuşadıklarında 3cm en ve ;

Kremalı Tas Kebap
Küçük parçalar halinde kesilmiş kuşbaşı eti, tereyağıyla birlikte tencereye koyup orta hararetteki ateşe yerleştirin. Tuz ve karabiberi ilave edip, sık sık kanştırarak pişirin. 10-15 dakika sonra, az ;

Firinda Patlican Kebabi
1 adet soğanı ve sarmısakları rendeleyin. Buna kıymayı, tuzu karabiberi ve kırmızı biberi de ekleyin. Güzelce yoğurun, elde ettiğiniz köfte hamurunu 1 saat dolapta bekletin. Patlıcanları kalın halkala;

Izgara kanat
kanatları un'a yumurta ve galete'ye iyicene buladıktan sonra dinlendireceğiz. yağda kızartacağız. ;

Piliç Etinden Kebap
Tavuk etini kemiklerinden ayırarak kuşbaşı doğrayın. Diğer sebzeleri de doğrayın, baharat serperek bir kap içinde karıştırın. Hepsini fırın torbası içine doldurun. Yağı gezdirin, ağzını kapatın. Torba;

Şiş Kebap
Verilen malzeme karıştırılıp bekletilecek (en az 2 saat). Şişe dizerken etin boyuna boyuna dizilecek. AFIYET OLSUN! Cemile Selçuk 'a teşekkür ederiz.;

Sığır Kebabı
Kemiksiz aldığınız eti kuşbaşı doğrayın; bir tencerede 50gr margarini kızdırın. Burada eti kavurun. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Kızaran etin üzerine önce soğanı ekleyin, ölünce de sarıms;