Kağıt Kebabı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kebaplar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kağıt Kebabı yemek tarifi için malzemeler

750gr kuzu eti
1adet soğan
2adet patates
3adet havuç
1adet kabak
4adet sivribiber
2adet domates
150gr bezelye
50gr tereyağı
3bardak sıcak su
tuz

Kağıt Kebabı yemek tarifi hazırlanışı

Tereyağını bir tencerede kızdırarak eti kavurun, soğanı ekleyin, tuzunu suyunu ayarlayarak orta ateşte 40dk kaynatın. Diğer sebzeleri de temizleyip doğrayın(domates ve biberler hariç) ve tencereye ekleyerek 15dk daha kaynatın. Sebzelerde yumuşayınca tencereyi ocaktan alın, malzemeyi 5ayrı yağlı kağıt içine pay edin, domatesi, biberi katın sarmalayıp tepsiye yerleştirin orta ısıdaki fırında kağıtlar kızarana kadar pişirin.

Kağıt Kebabı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kağıt Kebabı ile alakalı yemek tarifleri

Çanak Kebabı fotoğrafı

Çanak Kebabı

0

Eti yıkayın, parçalara ayırın. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Bunları sırasıyla et, halka şeklinde soğan, sarımsak, patates, domates, kırmızı biber, margarin, tereyağı, su, tuz, karabiber v;

Tarife Git
Buğu Kebabı fotoğrafı

Buğu Kebabı

0

Sebzeleri doğrayın, eti bir tencerede kavurun; doğradığınız sebzeleri karıştırarak tencerenin ağzını önce folyo ile sarın ardında kapağını kapatın hiç hava almadan ve ayrıyetten su koymadan orta ısıda;

Tarife Git
Çömlek Kebabı fotoğrafı

Çömlek Kebabı

0

Eti kuşbaşı doğrayın, soğanların kabuklarını soyun, domatesleri de doğrayarak hazır edin. Bütün malzemeyi toprak kap içine doldurun; toprak kap yoksa tencerede olur. Baharatını ayarlayın, yağı gezdiri;

Tarife Git
Tekke Kebabı fotoğrafı

Tekke Kebabı

0

Margarini bir tencerede eriterek doğradığınız eti koyun, 2adet kıyılmış soğanı ve kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin; tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte hepsini kavurun. Ara arada karıştırın.;

Tarife Git
Kanarya Kebabı fotoğrafı

Kanarya Kebabı

0

Soğanları ince kıyarak margarinle kavurun. Soğanlar biraz ölünce kemiksiz doğranmış yağsız eti ekleyin. ara ara karıştırarak etler suyunu salıp çekene kadar pişirin.(30-40dk) ardından kabuksuz doğradı;

Tarife Git
Hünkar Kaytan Kebabı fotoğrafı

Hünkar Kaytan Kebabı

0

Etin kemik ve sinirlerini ayıklayıp bir kaba koyun. Zeytinyağı, soğan suyu, karabiber ve tuza bulayın. Bu harcın içinde buzdolabında et bir gün dinlensin. Pirinci tuzlu ılık suda 2saat bekletip bol su;

Tarife Git
Acem Kebabı fotoğrafı

Acem Kebabı

0

Nohut ve baklayı akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın ve süzün. Toprak kap içine kemik, et, soğan, bakla, nohut, 1bardak su ve az tuz katarak harlı ateşe oturtun, kaynayınca altını kısın kapağı kapalı;

Tarife Git
Ali Nazik fotoğrafı

Ali Nazik

1

Patlıcanları fırında közleyin. Kabuğunu soyup bıçakla ince ince kıyın. Yoğurtla karıştırarak bir güvece yerleştirin ve fırında ısıtın.(düşük bir ayarda) Başka bir kaba kıymayı koyun az tuz ve karabibe;

Tarife Git