Barbunya Izgara tarifi
Barbunya Izgara yemek tarifi için malzemeler
3kaşık zeytinyağı
1bardak un
tuz
karabiber
Barbunya Izgara yemek tarifi hazırlanışı
Barbunya Izgara tarife yorum ekle
Barbunya Izgara ile alakalı yemek tarifleri
Barbunya balığı nisuaz
Barbunyaları temizleyip tuzlayın, biberleyip limon suyunu ilave edin. İçlerine birer defne yaprağı koyun. Rafine yağını küçük bir tencereye koyup kızdırın. Soğan ve sarımsağı ilave edip bir dakika ka;
Balık Kroket
Patatesleri bol suda yumuşayana dek haşlayın. Kabuklarını soyduktan sonra bir çatal yardımıyla ezin. Üzerine tereyağını ve sütü ilave edin. Kıvamına gelene dek çatal ile ezmeye devam edin. kakuleyi, k;
İtalyan Usulü Karides
Karidesleri sirkeli ve tuzlu suyla haşlayın; suyunu süzüp kabuklarını soyun. Bir kaba yumurtaları kırın, başka bir kaba da unu koyun. Karidesleri önce yumurtaya sonra una en sona da peynire bulayarak ;
Hamsi
Hamsilerin kılçıklarını ayıklayın yıkayıp süzün. Az yağda hamsiyi ve sarımsağı örseleyin. Salça katın. Domates ve soğanı halka şeklinde doğrayın. Yemeğe ilave edin. Önce limon sıkın sonra da su katıp ;
Kağıtta Balık Filetosu
Balık filetolarını yıkayıp bir tepsiye yan yana dizin. Ayrı bir kapta margarini eriterek kabukları soyularak doğranmış domatesi pişirin, salça olsun. Bu sosu balıkların üzerine yayın. Tereyağını minik;
Fransız Usulü Fırın Palamut
Balıkları temizleyip uzunlamasına ortadan kesin, kılçıklarını çıkarın, tekrardan iri parçalara ayırın. Tuz ve baharat serpin soğan suyu ile 20dk demlendirin. Diğer sebzeleri de iri parçalar halinde di;
Denizci Usulü Balık
Balıkları temizleyip yıkayın ve bir tencereye alın. Buraya 1adet soğan, maydanoz, dereotu ve kereviz yapraklarından koyun. Tuzu ve suyu ayarlayıp kuvvetli ateşte haşlayın. Kapağını kapatmayın ki üzeri;
Lüfer Izgara
Balıkları temizleyip yıkayın ve zeytinyağına bulayarak ızgara üzerinde pişirin. Yanında limon ile servise sunun.;