Süprem Soslu Levrek tarifi
Süprem Soslu Levrek yemek tarifi için malzemeler
250gr karides
1,5 soğan
1adet ufak havuç
½ bayat ekmek
2dal kereviz
2kaşık tereyağı
1fincan sirke
2kaşık un
1adet iri limon
tuz
karabiber
Süprem Soslu Levrek yemek tarifi hazırlanışı
Malzemeler kaynayınca; ayrı bir kapta 1kaşık tereyağını eritin burada unu kavurup rengi dönünce hazırladığınız sebzeli balık suyundan 3bardak ilave edin. Yarım soğanı ince kıyarak buraya ekleyin ve karıştırarak kaynatın. Kıvamı hafif sulu olmalıdır.
Bayat ekmekleri kabuklarını çıkarıp dilimlere ayırın az yağda kızartın servis tabağına dizin. Üzerine filetoları, çevresine de karidesleri yerleştirin. En sona hazırladığınız sosu yayın ve servisini yapın.
Süprem Soslu Levrek tarife yorum ekle
Süprem Soslu Levrek ile alakalı yemek tarifleri
Midye Dolma
Midyeleri temizleyip, bol suda yıkayın. Bir bıçak yardımı ile kenarlarından açın. İçindeki tüyü ve ufak et parçasını çıkarın. Tekrar bol suda yıkayın ve bir süçgeçte süzün. Soğanları ufak ufak doğrayı;
Kalkan Haşlama Hollandez
Su, tuz ve sütü bir tencereye koyup bir kere kaynatın. Balıkları ekleyip ağır ağır kaynatarak 15 dakika haşlayıp bir kevgirle bir balık kabına koyarak içine biraz suyundan koyun. Balık kabı yoksa bir ;
Hamsi Kuşu
Balıkları derisi dışa gelecek şekilde ikişer ikişer birleştirin. Bir kabın içinde unları ve tuzu karıştırın. Balıkları bu karışıma bulayarak tavaya, tavanın ortasından başlayarak dizin. Üzerine 1 çorb;
Süprem Soslu Levrek
Tereyağı ile yağlanmış tepsiye balık filetolarını dizin. Limonu bir kap içine akıtın; tuz, biber serpin 3kaşık su ile sulandırarak balıkların üzerine dökün. Tepsi büyüklüğünde bir yağlı kağıt ile üzer;
Tekir Balığı Tavası
Balıkları temizleyip yıkayın ve suları iyice süzülünce tuz, biber serpin. Un ve yumurtaları ayrı kaplara koyup yumurtaları çırpın. Balıkları önce una ardından yumurtaya bulayın ve kızgın yağ içinde kı;
Fırnda Barbunya
Barbunyaları yıkayın, tuzlayıp bir tepsiye dizin. Zeytinyağ, şarap ve maydanoz ilave edip üzerini alüminyum folyo ile örtün ve önceden ısıttığınız fınnda yanm saat kadar pişirin. AFIYET OLSUN!;
Karides Kızartma
Karidesleri ayıklayıp tuz, karabiber ve una bulayın. Un, kırmızıbiber, bira ve acılı sosu karıştırarak bir sos kıvamona getirin. Karidesleri bu sosa bulayıpn 3 dakika kızartıp servis yapın. AFIY;
Hamsili patates dolma
Hamsileri iyice temizleyin. Kılçıklarını çıkartın. Patatesleri soyun içlerini dolma olacak şekilde oyun. Hamsileri bir kapta tuzlayın, soğan ve maydanozu ince ince doğrayın kırmızı biberle karıştırın.;