Domatesli Balık tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Domatesli Balık yemek tarifi için malzemeler

1kg sardalya
4adet domates
3adet soğan
½ limon
1,5fincan zeytinyağı
½ bardak su
2adet defne yaprağı
tuz

Domatesli Balık yemek tarifi hazırlanışı

Balıkların pullarını kazıyıp başlarını kesin. Kuyruktan başa doğru kılçık hizasında alttan ve üstten keserek filetolarını çıkarın ve bunları yıkayıp tepsiye yan yana dizin. Bir tava içinde yağda soğanı öldürün ve domates ile karıştırarak pişirin, sos olsunlar. Bunu da balıkların üzerine yayın. Suyu, tuzu, defne yapraklarını ve limon dilimlerini yerleştirerek tepsinin kapağını kapayın. Orta ateşte 20dk kaynatarak kapaksız olarak 10dk da fırında pişirin. Soğuk olarak servise sunun.

Domatesli Balık tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Domatesli Balık ile alakalı yemek tarifleri

Ahtapot Izgara fotoğrafı

Ahtapot Izgara

0

Taze ahtapot taşlara vurularak yumuşatılır, bu işlem sırasında ahtapot köpük salmaya başlar ve köpükler bitene kadar bu işleme devam edin. İri parçalara bölün; yumuşamış olan ahtapotu birkaç gün güneş;

Tarife Git
Mayonezli Istakoz fotoğrafı

Mayonezli Istakoz

0

Bir tencerede suyu ısıtın, içine havuç , soğan ve sarımsak katın; maydanoz kökü atın. Sirke ve tuz ekleyerek kaynatın. Kaynayan suyun içine ıstakozu koyarak kapağını kapatın. 40dk kaynattığınız ıstako;

Tarife Git
Dil Balığı Fileto Pane fotoğrafı

Dil Balığı Fileto Pane

0

Dil balığının üzerindeki siyah deriyi kuyruk kısmında yukarıya doğru sıyırıp çıkarın. Her balıktan dört fileto çıkmalı. Bunları yıkayın ve üzerlerine çizikler atın. İki ayrı kaptan birine yumurta, 2ka;

Tarife Git
Fırında Lüfer fotoğrafı

Fırında Lüfer

0

Sebzeleri doğrayarak hazır edin. Yağı kızdırın ve soğanı kavurun. Havucu ekleyin 2dk daha kavurup patatesi katın. Hepsi sote olunca domatesi ve ½ bardak ılık suyu ilave edin pişsinler. Balıkları temiz;

Tarife Git
Limon Soslu Istakoz fotoğrafı

Limon Soslu Istakoz

0

Bir tencerede suyu ısıtın, içine havuç , soğan ve sarımsak katın; maydanoz kökü atın. Sirke ve tuz ekleyerek kaynatın. Kaynayan suyun içine ıstakozu koyarak kapağını kapatın. 40dk kaynattığınız ıstako;

Tarife Git
Hollanda Soslu Balık fotoğrafı

Hollanda Soslu Balık

0

Bir tencere içine temizlenip iri parçalara böldüğünüz balığı koyun. Kerevizi, havuç ve soğanı ayıklayıp doğrayın ve onları da tencereye katın, defne yaprağını koyun. Suyunu tuzunu ayarlayarak ½ limo;

Tarife Git
Yayın Balığı Fırında fotoğrafı

Yayın Balığı Fırında

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Balıkları temizleyin birer kişilik parçalar halinde kesip tepsiye yerleştirin. Patatesleri söğüş olarak pişirin kabuklarını soyarak yarım ay şeklinde doğrayın ve;

Tarife Git
Çipra Izgara fotoğrafı

Çipra Izgara

0

Balıkları yıkayıp temizleyin. Tuz serpin ardından zeytinyağına bulayın. Izgara üzerinde çift taraflı kızartarak limon dilimleri ile servis edin.;

Tarife Git