Balık Pilakisi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Balık Pilakisi yemek tarifi için malzemeler

1kg palamut
2adet soğan
2adet domates
3adet patates
2adet havuç
2adet kereviz
4diş sarımsak
maydanoz
1adet limon
½ bardak zeytinyağı
3bardak su
tuz

Balık Pilakisi yemek tarifi hazırlanışı

Soğanları yarım ay biçiminde doğrayıp 1fincan zeytinyağında kavurun. Hafif pembeleşince tencereye suyu koyup kaynamaya bırakın. Bu şekil 20dk kaynatıp soğanları ezerek süzgeçten geçirin püre olsunlar. Diğer sebzeleri de halka şeklinde doğrayarak tencereye ekleyin. 20dk da bu şekil kaynatın, sebzeler pişsin. Sebzelerde yumuşadığı vakit halka şeklinde doğranmış balıkları ve kalan zeytinyağını katın. Tuzunu da ayarlayarak 15dk pişirin. Yanında limon ve maydanoz ile servis edin.

Balık Pilakisi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Balık Pilakisi ile alakalı yemek tarifleri

Palamut Balığı Izgarası fotoğrafı

Palamut Balığı Izgarası

0

Balıkları temizleyip dilimlere ayırın, tuz serpip 30dk dinlendirin. Üzerine az zeytinyağı gezdirip harmanlayın ve aralarda zeytinyağı sürerek ızgarada pişirin. Hepsi olunca servis tabağına alın. Üzeri;

Tarife Git
Midye pilavı fotoğrafı

Midye pilavı

0

Soğanları ince ince kıyın. Soya yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci yıkayıp suyunu süzün, soğanlarla birlikte 5 dakika kavurun. Sırasıyla kuru üzüm, fındık, tuz, şeker, nane ve yenibaharı ek;

Tarife Git
Soslu Kılıç Balığı fotoğrafı

Soslu Kılıç Balığı

0

Bir tepsi içinde 1fincan zeytinyağında sarımsak ve soğanları kavurun. Balığı dilimlere ayırın, soğanlar ölünce halka şeklinde doğranmış domatesleri, biberleri ve suyu kalan zeytinyağıyla beraber tepsi;

Tarife Git
Mayonezli Midye fotoğrafı

Mayonezli Midye

0

Bir tencerede tuzlu suda midyeleri haşlayın(3dk) ve sudan çıkarın. Soğuduklarında mayoneze bulayın, ince rende yapılmış soğan ve limon ile karıştırıp biber serpin.;

Tarife Git
Hamsili Yumurta fotoğrafı

Hamsili Yumurta

0

Hamsileri kılçıklarını ayırarak temizleyin ve tuzlayın. İki hamsiyi birbirine ekleyin ve mısır ununa bulayarak az yağda teflon tavada kuyrukları ortaya gelecek şekilde dizerek kızartın. Yumurtayı ayrı;

Tarife Git
Yer elmalı Çupra fotoğrafı

Yer elmalı Çupra

1

Balıkları Temizleyin ve yıkayın. Diğer tarafta havuçları ince ince ve 5'er cm uzunluğunda doğrayın. Aynı şekilde çarliston biberleri de temizleyin ve bu şekilde doğrayın. Son olarak yer elmalarını da ;

Tarife Git
Ahtapot Izgara fotoğrafı

Ahtapot Izgara

0

Taze ahtapot taşlara vurularak yumuşatılır, bu işlem sırasında ahtapot köpük salmaya başlar ve köpükler bitene kadar bu işleme devam edin. İri parçalara bölün; yumuşamış olan ahtapotu birkaç gün güneş;

Tarife Git
Izgara turna balığı fotoğrafı

Izgara turna balığı

1

Turna balığını 6 parçaya bölün. Derin olmayan bir kaba koyun. Yağı, birayı, limon suyunu, maydanozu ve tuzu karıştırıp, acılı sosu ve çok acı kırmızı biber sosunu ilave edin, hepsini balıkların üstüne;

Tarife Git