İtalyan Usulü Balık Haşlama tarifi
İtalyan Usulü Balık Haşlama yemek tarifi için malzemeler
25adet iç midye
2adet domates
1adet havuç
1demet maydanoz
1adet limon
½ demet kereviz yaprağı
2diş sarımsak
1kaşık salça
1fincan zeytinyağı
1fincan kırmızı şarap
6bardak su
tuz
kırmızı biber
İtalyan Usulü Balık Haşlama yemek tarifi hazırlanışı
İtalyan Usulü Balık Haşlama tarife yorum ekle
İtalyan Usulü Balık Haşlama ile alakalı yemek tarifleri

Kılıç Şiş
Balık filetosunu yaklaşık üçer santimlik küpler halinde düzgünce doğrayın. Domatesleri dilimleyip çekirdeklerini ayıklayın. Çarliston biberi dilimleyin. Balıkları bir kap içine yerleştirin. Marinat ;

Mercan Pikatası
Öncelikle ıspanağı haşlayıp fazla suyunu iyice süzün ve ince kıyın. 100gr margarini bir kapta eritip kıyılmış sarımsağı hafif öldürün; ıspanağı karıştırın. Baharatı ayarlayarak su katmadan 10dk kavuru;

Zeytinli Levrek Buğlama
Balığı yıkayıp geniş bir kaba alın. Her iki yüzüne tuz ve karabiber serpin. Sarımsakları kıyarak derin bir kaba alın; üzerine süt, hardal, soya sosu, sıvıyağ ve bir adet limonun suyunu iyice çırpın. D;

Karnabahar Graten
Karnabaharı 5 dakika haşlayıp süzün. Bir fırın tepsisine alın. Pırasa, tuz ve karabiberi ekleyin. Krema ekleyin ve peynir serpin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişiri;

Hollanda Soslu Balık
Bir tencere içine temizlenip iri parçalara böldüğünüz balığı koyun. Kerevizi, havuç ve soğanı ayıklayıp doğrayın ve onları da tencereye katın, defne yaprağını koyun. Suyunu tuzunu ayarlayarak ½ limo;

Levrek Şiş
Yağı, baharatları, sarmısağı ve birayı karıştırıp, balığın üzerine döktükten sonra 2 saat kadar dinlendirin. Az haşladığınız soğan ve biberleri, balık ve domateslerle birlikte şişe dizip, ızgarada p;

Fransız Usulü Balık Haşlama
Balığı izmarit, çinekop, mercan, dülger olarak karışık alın. Temizleyerek parçalara ayırın. Bir tencerede yağı kızdırıp soğanı kavurun salçasını karıştırın. Dilimlere ayırdığınız domatesi, balığı, kıy;

İzmarit Izgara
Balıkların pullarını kazımadan içlerini temizleyerek yıkayın; tuz serpin bu şekil 1saat bekletin. Izgara teli hafif yağlayıp balıkları dizin, kömür ateşi üzerinde ters yüz ederek pişirin. Servis tabağ;