Hünkar Böreği tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Çok zor
   Yazdır

Hünkar Böreği yemek tarifi için malzemeler

1.5 bardak un
200 gr. margarin
300 gr. kıyma
3 adet soğan
100 gr. mantar
100 gr. rendelenmiş kaşar
3-4 adet domates
2 çorba kaşığı domates salçası
Yeteri kadar tuz, kekik
Yarım bardak su

Hünkar Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Buzdolabından katı olarak çıkardığınız margarini keserek una yedirin. Unla yağ ekmek kırıntısı görüntüsü alınca çok soğuk yarım bardak suya azar azar katarak hamuru yoğurun. Buzdolabında yarım saat bekletin. Çentilmiş soğanı 3 çorba kaşığı margarinde pembeleştirin. İkiye kesilmiş mantarları ilave edin. 5 dakika pişirin. Kıymayı ayrı bir tavada kavurun. Tuzu, kekiği ve domates salçasını katıp, mantarlı soğanla karıştırın. Hamuru bir fırın tepsisine yayıp 225 derece fırında 10 dakika kadar pişirip çıkarın. Kıymalı harcı üzerine yayıp, en üste rende peyniri serpin, domates dilimlerini yerleştirip, fırına sürerek 10 dakika daha pişirin.

AFİYET OLSUN!

Hünkar Böreği tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hünkar Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Sebzeli Poğaça fotoğrafı

Sebzeli Poğaça

0

Soğanı doğrayın, yağla berabere bir kaba koyup 5 dakika kadar çevirin. Doğranmış pırasa, patates ve havucu da ilave edip on dakika pişirin. Hardal, maydanoz, tuz ve karabiberi de kattıktan sonra 10 d;

Tarife Git
Yalancı Kanolani fotoğrafı

Yalancı Kanolani

0

Yufkaları 4’e bölüp bir kenara ayırınız. Soğanı, mantar (isteğiniz kadar olsun), kıyma, tuz, karabiberiyle tavada pişiriniz. Rendelediğiniz domatesi de yağ ile karıştırıp ayrı bir kâsede tutunuz. A;

Tarife Git
Peynirli Bohça fotoğrafı

Peynirli Bohça

0

Unu eleyin ortasını açın. Mayayı ılık süt ve şeker ile eritin unun ortasına dökün. Sıvıyağı da buraya katın, az tuz ekerek yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini bez ile örtüp kabarana kadar bekletin;

Tarife Git
MİLFÖY HAMURLU BÖREK fotoğrafı

MİLFÖY HAMURLU BÖREK

1

YAPILIŞI tepsiyi yağla,milföy hamuruyla 1 sıra kapla 1 tane yufkayı parçalayıp üstüne yerleştir,üstüne arzu ettiğin malzemeyi koy(peynir,kıyma patates,ıspanak) 2.yufkayıda parçalayıp üstüne koy e;

Tarife Git
Kırlane fotoğrafı

Kırlane

0

Su, yumurta, sıvıyağ, yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırın. Koyu kek hamuru kıvamına gelecek şekilde un ilave edin. İyice karışan hamuru yağlanmış orta boy tepsiye dökün. 200 Dereceli fırında kızarana ;

Tarife Git
Domatesli Venedik Makarnası fotoğrafı

Domatesli Venedik Makarnası

0

Makarnayı usulüne göre haşlayın bir yandan da sosu hazırlamak için sebzeleri hazır edin. Soğanı, biberi, sarımsağı kıyın. Domateslerin kabuğunu soyup küp küp doğrayın. Yağları bir tavada kızdırın; soğ;

Tarife Git
Çin Mantısı fotoğrafı

Çin Mantısı

0

1) Taze soğanı temizleyip, yıkayın. Sadece beyaz ve açık yeşil kısmını bambu filizleri ile birlikte ince ince kıyın. Karidesi iri iri doğrayın. Tüm malzemeyi margarin, susam yağı, tuz, toz şeker, mısı;

Tarife Git
Fesleğenli Makarna fotoğrafı

Fesleğenli Makarna

0

Makarnayı bol suda haşlayıp süzün. Bir tavada yağı kızdırın içine ançüez ezmesi, kıyılmış fesleğen ve kıyılmış sarımsak katın. Karıştırarak 3-4dk kavurun ve bu sosu makarnaya ilave edin. Sıcak olarak ;

Tarife Git