Kuzu Ciğeri Çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kuzu Ciğeri Çorbası yemek tarifi için malzemeler

1adet kuzu ciğeri
1,5kaşık margarin
3adet domates
1demet taze soğan
1çay bardağı arpa şehriye
1demet dereotu
3demet kuzu kulağı
tuz

Kuzu Ciğeri Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Ciğeri temizleyip kibrit çöpü büyüklüğünde doğrayın. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Yağı tencerede eritin domates ve ciğeri kavurun. Baharatını, dereotunu ekleyip 12bardak su ilave edin, kaynasın. Su kaynayınca şehriyeyi katıp ocağı kısın. Kısık ateşte pişsinler.

Kuzu Ciğeri Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Kremalı Kırmızıbiber Çorbası fotoğrafı

Kremalı Kırmızıbiber Çorbası

0

Kremalı tavuk çorbasını: 2 bardak süt, 1 bardak su ve bulyon ilavesi ile normal pişin.(Çorba biraz koyu yapılır.) İstenilen ölçüde tabasco ekleyip tuzunu ayarlayın. Kırmızı biberleri derin bir kapta i;

Tarife Git
Sütlü İrmik Çorbası fotoğrafı

Sütlü İrmik Çorbası

0

Et suyunu hazırlayın, tuzunu ayarlayın. Kaynayan et suyunu irmiği serperek karıştırın. Kısık ateşte 30dk kaynatın. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını süt ile çırpın, kaynayan çorbaya gezdirin; 1taşım d;

Tarife Git
Patates Çorbası fotoğrafı

Patates Çorbası

0

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz çatalla ezip diğer taraftan tencerede sıvıyağı kızdırıp ince ince doğradığımız soğanı hafif kavuruyoruz üzerine püre haline gelen patatesleri ve sütü ekleye;

Tarife Git
Pirinçli Domates Çorbası fotoğrafı

Pirinçli Domates Çorbası

0

Pirinci ayıklayıp yıkayın, et suyunu hazırlayın, domatesleri de rendeleyin. Bir tencere içinde yağı kızdırıp domatesi kavurun, suyunu ve tuzunu ayarlayıp pirinci karıştırın. Kısık ateşte kaynatın. Pi;

Tarife Git
İrmik Çorbası fotoğrafı

İrmik Çorbası

0

Bir tencerede et suyunu kaynatın, kaynayınca irmiği yavaşça ve karıştırarak katın. Koyulaşınca altını kısın; yumurta sarıları ile limonu çırpın, çorbanın suyundan ilave edip azar azar çorbaya yedirin.;

Tarife Git
İşkembe Çorbası fotoğrafı

İşkembe Çorbası

0

İşkembeyi kaynar su içinde börttürün, kazınacak hale gelince sudan çıkarın. Tahta üzerine alarak bıçakla pütürlü yüzünü kazıyın. Temizlenince bol suyla yıkayın. Bir tencere yağı kızdırın soğan ve sarı;

Tarife Git
Sebze çorbası fotoğrafı

Sebze çorbası

0

Tencereye yağ, su ve bulyonu koyup kaynatınız. Sebzeleri ince ince doğrayınız. Kerevizden bir miktar rende yapınız ve tencereye katınız. Unu az miktar suyla incelterek yemeğe ilave ediniz. Servis eder;

Tarife Git
Kremalı Patlıcan Çorbası fotoğrafı

Kremalı Patlıcan Çorbası

2

Patlıcanları soyun ve minik küpler halinde doğrayın. Et suyu ve sütü birlikte tencereye alıp yaklaşık 30 dakika kadar kaynatın. Unu biraz ılık suyla karıştırın ve tencereye koyun. Tahta kaşıkla sürekl;

Tarife Git

Kuzu Ciğeri Çorbası fotoğrafı