Domatesli İrmik Çorbası tarifi
Domatesli İrmik Çorbası yemek tarifi için malzemeler
4kaşık irmik
3adet yumurta sarısı
1bardak süt
3adet domates
Domatesli İrmik Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Domatesli İrmik Çorbası tarife yorum ekle
Domatesli İrmik Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Yulaf Çorbası
Ufak bir tencerede yağı eritin, ocaktan çekip suyu katın ve tekrar ocağa koyarak suyu kaynatın. Su kaynayınca yulafı ilave edin, kısık ateşte karıştırarak 30dk pişirin. ;
Domates Çorbası
Hafifçe eritilmiş yağ ve un kısık ateşte hafifçe çevrilir. Yavaşça süt ilave edilir. 1,5 litre kadar su ağır ağır karışıma ilave edilir ve kaynamaya bırakılır. Diğer tarafta kabukları soyulmuş domates;
TAVUK SUYUNA ŞEHRİYE ÇORBASI
Tencereye sıvıyağ ve unu koyun. Tel karıştırıcıyla un kuruyana kadar çevirin. Tavuk suyunu azar azar ekleyerek pürüzsüz hale getirin. Üzerine tavuk suyunuz yeterli değilse su ekleyin. İyice pürüzsüzl;
Pavurya Çorbası
Karabiber, maydanoz, sirke defne yaprağı, havuç dilimleri ve yeterli miktarda tuz ile birlikte pavuryaları haşlayın, ayıklayıp, ufak parçalara doğrayın. Tencerede kalan suyu, üç su bardağı kadar kalı;
Süt Çorbası
Et suyunu bir tencerede hazırlayın. Un ve sütü bir kasede çırpın, et suyu kaynayınca yavaşça karıştırın. Tuzunu ayarlayarak kısık ateşte karıştırarak pişirin. Servis ederken az miktar yağ kızdırıp üze;
Kıymalı Tarhana Çorbası
Bir fincan zeytinyağını derin bir tencere içinde kızdırıp kıymayı kavurun; kıymanın rengi dönünce de kıydığınız soğanları katın sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin. Başka bir kap içinde toz tarh;
mercimek çorbası
mercimek iyice yıkandıktan sonra.tenceye konur su eklenir.sadece suda konabilir.tercihe kalmış.tuz atlır.40 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınıp.süzekten geçirilir.süt süzegi.ayrı bir tavada yag ertili;
Ekşili Mercimek Çorbası
Mercimeği ayıklayıp bol suda haşlayın, köpüğünü ayırın. Mercimek yumuşayınca yıkadığınız pirinci ekleyin. Ufak bir tavada yağ kızdırın, salçaları karıştırın. Bunu da çorbaya katın ve limon suyu sıkın.;