Havuç Çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Havuç Çorbası yemek tarifi için malzemeler

4adet iri havuç
8bardak et suyu
1bardak su
1,5kaşık margarin
tuz
Terbiyesi: 3adet yumurta sarısı
¾ bardak süt
3kaşık margarin
1,5fincan un

Havuç Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Havuçları kazıyın ve halka şeklinde doğrayın. Bir tencere içinde yağı eriterek havuçları sote edin. 1bardak suyu yavaşça tencereye döküp havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Ardından havuçları kevgir içinden ezerek geçirin, püre olsunlar. Bu pürenin içine de et suyunu katarak kaynamaya bırakın. Diğer taraftan terbiyesini hazırlayın. Ayrı bir kapta 3kaşık margarini eritin unu katıp karıştırarak kavurun. Rengi döndüğünde yavaşça sütü dökün. Topaklaşmaması içinde hızlıca karıştırın. Bu karışımı ocaktan indirin, yumurta sarılarını katıp çırpın; en sona 1kepçe çorba suyunu ilave edin ve bu sosu pişen çorbaya gezdirin. 1taşım daha kaynatarak ocaktan alın.

Havuç Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Havuç Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Yayla Çorbası fotoğrafı

Yayla Çorbası

0

Suyu kaynatın, içine yıkadığınız pirinci katıp haşlayın. Bu arada; yoğurt, süt, un ve yumurta sarısını bir kap içinde çırpın bu karışımı topak etmeden kaynayan suya karıştırın. Yoğurdun kesmemesi için;

Tarife Git
Kuşkonmaz Çorbası fotoğrafı

Kuşkonmaz Çorbası

0

Soğanı yemeklik doğrayın ve kuşkonmazı ince ince kesin. Tencereye sıvıyağı dökün. Üzerine soğanı ilave edin, kavurun. Daha sonra kuşkonmazı ilave edin ve onu da kavurun. Daha sonra unu karıştırın; üze;

Tarife Git
KARAÇAY USULÜ KUS KUS ÇORBASI fotoğrafı

KARAÇAY USULÜ KUS KUS ÇORBASI

0

KURU SOĞAN KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANIR.TENCEREDE YAĞ İLE KAVRULUR. NANE İLAVE EDİLİR BERABER KAVRULMAYA DEVAM EDİLİR.DİĞER TARAFTA RENDENİN KÜÇÜK TARAFI İLE HAVUÇ RENDELENİR.1 KASE YOĞURDA,HAVUÇ,UN,TUZ,NİŞA;

Tarife Git
Körili bezelye çorbası fotoğrafı

Körili bezelye çorbası

0

Sebzeleri, baharatları ve 1 bardak tavuk suyunu orta boy bir tencerede bir araya getirin. Sebzeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Karışımı bir blender veya mutfak robotuna aktarıp püreye dönüştürün. B;

Tarife Git
Soğan çorbası fotoğrafı

Soğan çorbası

1

Önce patateslerin ve soğanların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavada 1 çorba kaşığı soya yağını kızdırıp rendelenmiş soğan ve patatesleri pembeleşinceye kadar kavurun. Bir tencereye 4 su bardağı s;

Tarife Git
Un Çorbası fotoğrafı

Un Çorbası

0

Et suyunu hazırlayın. Un, yumurta, limon suyu ve tuzu çırpın, bir tencere içine alın, üzerine et suyunu dökün. Karıştıra karıştıra kaynayana kadar pişirin. Kıvamı gelince altını kapatın. Bir tava için;

Tarife Git
Yoğurt Çorbası fotoğrafı

Yoğurt Çorbası

0

Yağı kızdırarak unu kavurun. Rengi dönünce yavaş yavaş yoğurdu karıştırdığınız suyu katın, karıştırarak pişirin. Servis ederken, yağ eritip üzerine dökün ve nane serpin.;

Tarife Git
Domatesli Tel Şehriye fotoğrafı

Domatesli Tel Şehriye

7

Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir. Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir;

Tarife Git