Havuç Çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Havuç Çorbası yemek tarifi için malzemeler

4adet iri havuç
8bardak et suyu
1bardak su
1,5kaşık margarin
tuz
Terbiyesi: 3adet yumurta sarısı
¾ bardak süt
3kaşık margarin
1,5fincan un

Havuç Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Havuçları kazıyın ve halka şeklinde doğrayın. Bir tencere içinde yağı eriterek havuçları sote edin. 1bardak suyu yavaşça tencereye döküp havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Ardından havuçları kevgir içinden ezerek geçirin, püre olsunlar. Bu pürenin içine de et suyunu katarak kaynamaya bırakın. Diğer taraftan terbiyesini hazırlayın. Ayrı bir kapta 3kaşık margarini eritin unu katıp karıştırarak kavurun. Rengi döndüğünde yavaşça sütü dökün. Topaklaşmaması içinde hızlıca karıştırın. Bu karışımı ocaktan indirin, yumurta sarılarını katıp çırpın; en sona 1kepçe çorba suyunu ilave edin ve bu sosu pişen çorbaya gezdirin. 1taşım daha kaynatarak ocaktan alın.

Havuç Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Havuç Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Sebze Çorbası fotoğrafı

Sebze Çorbası

0

Soğan, patates ve havucu rendeleyin. Maydanoz ve biberleri kıyın. Hepsini bir tencere içine alın, suyunu ve tuzunu ayarlayarak kaynatın. Kıvamı gelince erimiş ve kırmızıbiber serperek servis edin.;

Tarife Git
Makarna Çorbası fotoğrafı

Makarna Çorbası

0

Domatesleri büyük parçalara bölün. Dolmalık biberleri yuvarlak doğrayın. Tavuğu haşlayıp etini didin suyunu ayırın. Domates ve biberi az yağda (tencere içinde) kavurun içine tavuk suyunu katın. Kaynam;

Tarife Git
YOĞURTLU ISPANAK ÇORBASI fotoğrafı

YOĞURTLU ISPANAK ÇORBASI

0

Hazırlanışı: Pirincin üzerine 2,5 su bardağı su eklenir, yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Ispanak ve pırasa yıkanır, sapı ile birlikte ince ince doğranır. Tencereye su ya da et suyu koyukup ü;

Tarife Git
Toga Çorbası fotoğrafı

Toga Çorbası

0

Nohudu akşamdan ıslatın, ertesi gün haşlayıp soğuk su ile yıkayın. Kabuklarını ayıklayın. Pirinci de yıkayın. Bir tencere içine et suyunu koyun; nohut ve pirinci içine dökün; maydanoz ve tuz serpip ka;

Tarife Git
Breton çorbası fotoğrafı

Breton çorbası

0

Kuru fasulyeyi temizleyip akşamdan bol suda ıslayın. Sabah yıkayıp süzdürün. Soğanları soyup piyaz doğrayın. Sonra tencereye bir kaşık yağ koyup kızdırın, soğanları ekleyin, iki dakika kavurduktan so;

Tarife Git
Pirinçli balkabağı çorbası fotoğrafı

Pirinçli balkabağı çorbası

0

Pirinci bir tencerede diriliğini kaybetmeyecek şekilde hafif haşlayın. Ballkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üzerine sütü ve suyu ilave edin. Tuz, biber, soyulmuş soğan, kara;

Tarife Git
Pırasa Çorbası fotoğrafı

Pırasa Çorbası

0

Pırasaları kibrit çöpü boyunda ince ince kıyın. Bir kapta kıyılmış soğan,un ve pırasayı kavurun. Et suyunu katıp kaynatmaya devam edin. Yumurta, limonu ve tuzu çırpın ve çorbaya ilave edin. Sıcak sıca;

Tarife Git
Bezelye Çorbası fotoğrafı

Bezelye Çorbası

3

Bir tencereye ince kıydığınız soğanı ve yağı koyup, soğan pembeleşinceye dek kavurun. Yıkanmış bezelyeyi, pirinci ve suyu ilave edip bezelye yumuşayıncaya dek pişirin. Rendelediğiniz domatesi ilave e;

Tarife Git