Karnabahar Çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Karnabahar Çorbası yemek tarifi için malzemeler

1kg karnabahar
150gr kereviz
2adet yumurta sarısı
4kaşık margarin
1kaşık un
¾ bardak süt
8bardak et suyu
tuz

Karnabahar Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Sebzeleri doğrayıp bir tencerede yumuşayana kadar haşlayın ardından suyunu süzüp sebzelerini ayırın. Ayrı bir tencerede yağı kızdırıp bu sebzeleri içine atın ve kavurun. Kıvamı gelince et suyunu ekleyerek kaynamaya bırakın. Yumurta sarılarını süt ile çırpın. Bu karışımı kaynayan çorbaya gezdirin; 1taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Arzu ederseniz terbiyeyi katmadan önce sebzeleri iri delikli bir kevgirden geçirip posasını ezebilirsiniz.

Karnabahar Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Karnabahar Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

tel şehriyeli tavuk çorbası fotoğrafı

tel şehriyeli tavuk çorbası

0

Tavuğu güzelce yıkayıp sebzeler ile haşlayalım. Yaklaşık 4 su bardağı su ile içine defne yaprağını ve yarım limonun suyunu da ekleyelim. Tavuk eti yumuşayınca içinden alıp tavuğu bir kabın içine didik;

Tarife Git
Kabak Ezmesi Çorbası fotoğrafı

Kabak Ezmesi Çorbası

0

Kabakları kazıyıp makinede çektirin. Bir tencere içinde yağı kızdırıp unu kavurun rengi dönünce kıydığınız soğanı ardından da kabakları kavurun. En son suyunu ekleyip pişirin. Arzu ederseniz süzgeçten;

Tarife Git
Sütlü Enginar Çorbası fotoğrafı

Sütlü Enginar Çorbası

0

Suyunu süzdüğünüz konserve enginarları tavla zarı formunda doğrayın. Zeytinyağını bir tencerede kızdırıp kıyılmış sarımsakla enginarları 1-2dk kavurun. Üzerlerine unu serpiştirip tekrardan kavurun, un;

Tarife Git
Kırmızı Mercimek Çorbası fotoğrafı

Kırmızı Mercimek Çorbası

13

Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın. Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği ve küçük küçük doğradığınız havucu ;

Tarife Git
Un Çorbası fotoğrafı

Un Çorbası

0

Et suyunu hazırlayın. Un, yumurta, limon suyu ve tuzu çırpın, bir tencere içine alın, üzerine et suyunu dökün. Karıştıra karıştıra kaynayana kadar pişirin. Kıvamı gelince altını kapatın. Bir tava için;

Tarife Git
YOĞURTLU ISPANAK ÇORBASI fotoğrafı

YOĞURTLU ISPANAK ÇORBASI

0

Hazırlanışı: Pirincin üzerine 2,5 su bardağı su eklenir, yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Ispanak ve pırasa yıkanır, sapı ile birlikte ince ince doğranır. Tencereye su ya da et suyu koyukup ü;

Tarife Git
Terbiyeli iskembe çorbasi fotoğrafı

Terbiyeli iskembe çorbasi

0

İşkembeyi temizleyin. Derin bir tencereye bolca su, tuz ve temizlenmiş işkembeyi koyup orta ateşte kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını açık bırakıp bir kepçe yardımı ile ;

Tarife Git
Pirinçli sebze çorbası fotoğrafı

Pirinçli sebze çorbası

1

Soğanı yağda hafif kavurun. Havucu, patatesi ve kabağı soyup tavla zarı iriliğinde doğrayın. Taze fasülye ve sivri biberleri ince ince kesin, tencereye koyun, soğanla bir süre kavurun. Salçayı ve piri;

Tarife Git