Şabrilan Çorbası için Malzemeler:
Şabrilan Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencere içinde yağı kızdırıp unu kavurun, rengi dönünce salçayı karıştırın. Sütü, et suyunu ilave edin. Suyunu ve tuzunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Şehriyeyi ise ayrı bir kapta haşlayıp süzün ve tencereye ekleyin. Üzerine maydanoz serperek servise sunun.