Şabrilan Çorbası tarifi
Şabrilan Çorbası yemek tarifi için malzemeler
2kave fincanı un
2fincan et suyu
2kaşık tel şehriye
2kaşık sıvıyağ
1kaşık salça
1tutam maydanoz
tuz
Şabrilan Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Şabrilan Çorbası tarife yorum ekle
Şabrilan Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Pirinçli balık çorbası
Bir tencerenin içinde ufak parçalara ayırdığınız balık, havuç, soğan, pırasa ve domatesi soya yağında biraz kavurun. Ayrı bir yerde sade pilavı hazırlayın. Bu pilavı diğer malzemelerin içine ekleyin. ;
Domates Çorbası
Hafifçe eritilmiş yağ ve un kısık ateşte hafifçe çevrilir. Yavaşça süt ilave edilir. 1,5 litre kadar su ağır ağır karışıma ilave edilir ve kaynamaya bırakılır. Diğer tarafta kabukları soyulmuş domates;
Süzme Mercimek Çorbası
Mercimeği ayıklayıp, yıkadıktan sonra üzerini örteecek kadar su koyup hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin, azar azar kaynar et suyu ilâve ederek, süzgeçten geçirin. Yağ ile unu 1-2 dakika ka;
Tavuk Çorbası
Tavuğu bol suda haşlayıp sudan alın; etini didin. Suyunu tekrar ocağa alıp kaynatmaya devam edin; ayırdığınız etleri de ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Yumurta sarıları ile yoğurdu çırpın bunu da çorbay;
Pirpirim Çorbası
Nohut ve fasulyeyi akşamdan ıslatıp ayrı ayrı haşlayın. Başka bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını kızdırıp, süzgeç ile başka bir kaba alın. Dipte kalan tortulu kısma un ve tuz ilave ederek biraz k;
Ispanak Çorbası
Ispanaklar tencereye koyduğumuz ılık su içinde öldürülür, süzülür ve suyu sıkılır. İnce ince kıyılır. Margarin tencereye koyulup, eritilir. İnce kıyılmış soğan eklenip pembeleştirilir. Un eklenip birk;
İrmik Çorbası
Bir tencerede et suyunu kaynatın, kaynayınca irmiği yavaşça ve karıştırarak katın. Koyulaşınca altını kısın; yumurta sarıları ile limonu çırpın, çorbanın suyundan ilave edip azar azar çorbaya yedirin.;
KARAÇAY USULÜ KÖK ISPANAK ÇORBASI
UN, YUMURTA,NİŞASTA,YOĞURT,LİMON BİR BÜYÜK KASEDE İYİCE ÇIRPILIR.TENCEREYE KONULAN SUYA YAVAŞ YAVAŞ MALZEME DÖKÜLÜR.KARIŞTIRILIR.SOĞANLAR DOĞRANIR.ISPANAKLAR İLAVE EDİLİR.ISPANAKLAR PİŞİNCE.KÜÇÜK BİR ;