Çörek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Çörek yemek tarifi için malzemeler

1kg un
1bardak ılık süt
1,5bardak ılık su
1adet yaş maya
2adet yumurta
1çay bardağı zeytinyağı
1paket margarin
1çay bardağı şeker
2,5kaşık ezilmiş beyaz peynir
1kaşık çörek otu

Çörek yemek tarifi hazırlanışı

Unu eleyip ortasını açın ve ılık suda erittiğiniz mayayı, sütü, yumurta aklarını, zeytinyağını, şekeri koyup yoğurun. Üç parçaya bölün ve açın; bu parçalara oda sıcaklığındaki margarini eritmeden sürün ve bir saat buzdolabında bekletin.
Zamanı dolunca hamurdan iri parçalar alın bu parçalara peynir pay edip rulo sarın ve açma gibi sarın. Yağlanmış tepsiye dizin 30dk da bu şekil dinlendirin ve üzerlerine yumurta sarısı sürerek çörek otu serpin 180derecede pişirin.

Çörek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çörek ile alakalı yemek tarifleri

Elmalı Tart - I fotoğrafı

Elmalı Tart - I

1

Yumurtaların beyazını ayırıp, çırpın. Yumurta sarılarını ise şeker ve yağ ile çırpın. Un, süt, kabartma tozu, yağ ve vanilya ilave edip, yağladığınız kalıba dökün. Önceden soyup, ayıkladığınız elmala;

Tarife Git
Domatesli Venedik Makarnası fotoğrafı

Domatesli Venedik Makarnası

0

Makarnayı usulüne göre haşlayın bir yandan da sosu hazırlamak için sebzeleri hazır edin. Soğanı, biberi, sarımsağı kıyın. Domateslerin kabuğunu soyup küp küp doğrayın. Yağları bir tavada kızdırın; soğ;

Tarife Git
Ay Çöreği fotoğrafı

Ay Çöreği

0

Bir kapta yoğurt, sıvıyağ, margarin, kabartma tozu ve unu yoğurun. Bu hamuru 20dk dinlendirdikten sonra bezelere ayırın. Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve robotta parçalayın. İçine;

Tarife Git
Ograten Makarna fotoğrafı

Ograten Makarna

0

Makarnayı bol suda haşlayın, suyunu süzün. 2kaşık margarini eritin, 3adet yumurta sarısını 100gr peyniri karıştırın ve makarnaya ilave edin. Kalan yağda unu kavurup sütü katın, kısık ateşte kaynatın. ;

Tarife Git
Çin Böreği fotoğrafı

Çin Böreği

2

Bulguru sıcak suda bekletin şişsin. Soğanı doğrayın, havuç ve bezelyeyi haşlayın. 2kaşık sıvıyağda soğanı kavurun üzerine dolmalık fıstık, kuş üzümü, havuç, bezelye, bulgur ve baharatı ilave edin, iyi;

Tarife Git
Bursa Lokumu fotoğrafı

Bursa Lokumu

3

Bira mayası, süt, toz şeker ve bir yemek kaşığı unu kanştırıp kabartın, 1 kg unun içine boşaltın. Haşlanınış ve ezilmiş iki orta boy patates, biraz tuz ve yarım lt sütle yoğrun ve mayalanmasını bek;

Tarife Git
nefis poaça fotoğrafı

nefis poaça

2

bütün malzemeler karıştırılır, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurulur ve 30 dk kadar dinlenmeye bırakılır. Yumurta büyüklüğünde küçük parçalar alınır ve içine konan malzemesiyle birlikte şeki;

Tarife Git
Bademli Tart fotoğrafı

Bademli Tart

6

Yumurta sarılarını bir su bardağı şeker ve vanilya ile çırpın. Bademler, un ve köpürtülmüş yumurta aklarını da ilave edip, tart kalıbına dökün. Orta hararette pembeleşinceye dek pişirin. Fırından çıkı;

Tarife Git