Çörek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Çörek yemek tarifi için malzemeler

1kg un
1bardak ılık süt
1,5bardak ılık su
1adet yaş maya
2adet yumurta
1çay bardağı zeytinyağı
1paket margarin
1çay bardağı şeker
2,5kaşık ezilmiş beyaz peynir
1kaşık çörek otu

Çörek yemek tarifi hazırlanışı

Unu eleyip ortasını açın ve ılık suda erittiğiniz mayayı, sütü, yumurta aklarını, zeytinyağını, şekeri koyup yoğurun. Üç parçaya bölün ve açın; bu parçalara oda sıcaklığındaki margarini eritmeden sürün ve bir saat buzdolabında bekletin.
Zamanı dolunca hamurdan iri parçalar alın bu parçalara peynir pay edip rulo sarın ve açma gibi sarın. Yağlanmış tepsiye dizin 30dk da bu şekil dinlendirin ve üzerlerine yumurta sarısı sürerek çörek otu serpin 180derecede pişirin.

Çörek ile alakalı yemek tarifleri

İtalyan Usulü Tatar Böreği fotoğrafı

İtalyan Usulü Tatar Böreği

0

40gr margarini bir kapta kızdırın, kuşbaşı eti kavurun. Et suyunu salıp çekince kıyılmış soğanı ilave edin ve ölünceye kadar kavurmaya devam edin. Ardından kabuksuz doğradığınız domatesi katın, tuzunu;

Tarife Git
Sigara Böreği fotoğrafı

Sigara Böreği

0

Mantarı küçük küçük doğrayın ve yağ katmadan kısık ateşte örseleyin. Yufkayı 8 parçaya ayırın. Mantar ve peyniri karıştırıp parçalara dökün ve sarın. Yağda kızartın.;

Tarife Git
Kürt Böreği fotoğrafı

Kürt Böreği

0

Unu bir kap içine alıp kabartma tozu ile karıştırın ve ortasını açın: içine yoğurt, yumurta, sıvıyağ konur. Önce havuzun içi olmak kaydıyla tüm malzemeyi karıştırın. (Hamur sert olursa su ilavesi ile ;

Tarife Git
Tavuklu Sebzeli Fırın Makarna fotoğrafı

Tavuklu Sebzeli Fırın Makarna

0

Makarnayı Usulüne göre haşlayıp suyunu süzün. Diğer taraftan tavuk etini ve sebzeleri doğrayarak yağda sote edin. Üzerine kıyılmış sarımsağı da katın ve biraz pişirin. Bir süre sotelendikten sonra üze;

Tarife Git
Karisik pizza fotoğrafı

Karisik pizza

1

Çözülmüş hazır pizzanın üzerine kekik ile karıştırdığınız domates salçasını sürün. Doğranmış bütün malzemeleri hamurun üzerine yerleştirin. Peynir ve kıyılmış soğanları serpin. Önceden ısıttığınız ;

Tarife Git
KOLAY AÇMA TARİFİ fotoğrafı

KOLAY AÇMA TARİFİ

1

Geniş bir kaba önce yağımızı ılık suyumuzu mayayı ve şekeri alalım yavaş yavaş maya eryinceye kadar karıştıralım. daha sonra tuzu va unumuzu ekleyelim kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım. sonra hamu;

Tarife Git
Elmalı Krep fotoğrafı

Elmalı Krep

1

Önce az bir süt ile un ezilir. Yumurtalar başka bir kapta çırpılıp sonradan süte ilave edilir, bütün malzeme iyice karıştırılır ve teflon bir tava iyice yağlanıp ağır ağır ısıtılır. Hazırlanan bu karı;

Tarife Git
Spagetti Pommodor fotoğrafı

Spagetti Pommodor

1

Küçük bir tencerede margarin, soğan ve sarımsağı koyup orta ateşte 2 dakika kavurun. Domates, tuz, şeker ve defneyi ekleyin. Ağır ateşte domateslerin bırakacağı suyu çekinceye kadar pişirin ve ateşten;

Tarife Git