Midye Tava tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Midye Tava yemek tarifi için malzemeler

1/4 ayçiçek yağı
3/4 su bardağı bira
1.5 su bardağı un
30 iri midye

5 kişilik

Midye Tava yemek tarifi hazırlanışı

Ayıklanıp siyah sakalları alınmış midyeleri iyice yıkayıp süzün. Mutfak kağıdının üzerine yayın, kalan suyunu da çeksin. Bir tepsiye bir su bardağı unu yayın. Midyeleri açarak iki tarafını da unlayın.
Yarım su bardağı un ile 3/4 su bardağı birayı karıştırıp bir bulamaç elde edin. Unlanmış midyeleri bulamaça batırıp bol kızgın yağa atın. Her iki tarafını altın sarısı renk alıncaya dek çevirerek kızartın. Kızarmış olanları, kağıt havlu serilmiş bir kaba alıp fazla yağlarını çekmesini sağlayın. Midyelerin üzerine tuz serperek yanında tarator ile sofraya getirin.

AFIYET OLSUN!

Midye Tava tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Midye Tava ile alakalı yemek tarifleri

Tereyağlı Levrek fotoğrafı

Tereyağlı Levrek

0

Bir tencereye suyu koyun. Sebzeleri soyup dilimlere bölün ve tencereye katın, tuzunu ayarlayarak pişmeye bırakın. Balığı temizleyerek halka olarak eşit parçalara bölün ve pişen sebzelerin üstüne ekley;

Tarife Git
Fırında Levrek fotoğrafı

Fırında Levrek

0

Levrekleri sütle ıslatıp payrex bir kaba diziniz. Üzerlerine tere yağ, domates rendesi sürünüz. Karabiber, tuz serpiniz ve defneyapraklarını dizip 1 bardak beyaz şarap döktükten sonra fırında pişirini;

Tarife Git
Mayonezli Levrek fotoğrafı

Mayonezli Levrek

0

Balıkları temizleyip, yıkayın. Üzerlerini örtecek kadar kaynar su, defne yaprağı, tuz, tane karabiber, maydanoz kökü, yarım limonun suyu ve kabuğunu ilave edip 30 dakika kadar kaynatıp, pişirin. Balı;

Tarife Git
Kağıtta palamut fotoğrafı

Kağıtta palamut

2

Balığı ayıklayın, kuyruk kısmını kesin fileto gibi açın. Yağlı kağıda yerleştirin. Üzerine halka doğranmış soğan, çekirdekleri çıkarılıp doğranmış domates, biber ve sarımsak yerleştirin. Defne yaprakl;

Tarife Git
Denizci Usulü Balık fotoğrafı

Denizci Usulü Balık

0

Balıkları temizleyip yıkayın ve bir tencereye alın. Buraya 1adet soğan, maydanoz, dereotu ve kereviz yapraklarından koyun. Tuzu ve suyu ayarlayıp kuvvetli ateşte haşlayın. Kapağını kapatmayın ki üzeri;

Tarife Git
Karides Salatası fotoğrafı

Karides Salatası

0

Karidesleri ayıklayın ve haşlayın. Bir kap içine alın, bu kaba dilimlenmiş kavun, muz katın. Mayonez, tuz ve yoğurdu ekleyip ve limon sıkın.;

Tarife Git
Karidesli Patlıcan Paçası fotoğrafı

Karidesli Patlıcan Paçası

0

Karidesleri sirkeli suda haşlayıp ayıklayın. Patlıcanları alacalı soyun. Diğer sebzeleri de doğrayın. Bir tava içinde az yağda patlıcanları örseleyin, ayrı bir tava içinde de yağ kızdırın biber ve dom;

Tarife Git
Kalkan Haşlama Hollandez fotoğrafı

Kalkan Haşlama Hollandez

1

Su, tuz ve sütü bir tencereye koyup bir kere kaynatın. Balıkları ekleyip ağır ağır kaynatarak 15 dakika haşlayıp bir kevgirle bir balık kabına koyarak içine biraz suyundan koyun. Balık kabı yoksa bir ;

Tarife Git