Kıymalı Sigara Böreği tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kıymalı Sigara Böreği yemek tarifi için malzemeler

5adet yufka
250gr kıyma
3adet soğan
1bardak sıvıyağ
tuz

Kıymalı Sigara Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Soğanı 3kaşık yağda kavurun; rengi hafif dönünce kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Yufkaları dilimlere ayırın, hazır olsunlar. Kıyma pişince; yufkaların geniş kısımlarına harçtan koyup sigara gibi sarın. Uçlarının açılmaması içinse hafif ıslatarak kapatın. Kızgın yağda kızartarak servise sunun.

Kıymalı Sigara Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Yoğurtlu Makarna fotoğrafı

Yoğurtlu Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün. Az yağda kıymayı kavurun, hazır olsun. Sonra yayvan bir tencereye bir kat makarna bir kat da kıymalı karışım olarak kat kat serin malzemeleri. Tepsiyi doldurunca;

Tarife Git
Mısır Ekmeği fotoğrafı

Mısır Ekmeği

0

Kullanacağınız kaba mısır ununu dökün. Üzerine sıvıyağ ilave edin. Üzerine sıcak su ilave edin ve sürekli karıştırarak hamuru yoğurun. Yumuşak kıvamda bir hamur elde edince yağlanmış kalıp içine hamur;

Tarife Git
Zeytinli Ve Kepekli Ekmek fotoğrafı

Zeytinli Ve Kepekli Ekmek

0

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın, turşu ve biberi minik doğrayın bunları bir kapta tereyağı ile karıştırın. Ekmeğin bir tarafından kapak açıp içini boşaltın. Bu boşluğa harcı doldurun. Kestiğiniz k;

Tarife Git
ağzı açık fotoğrafı

ağzı açık

2

Bir kaba 1 yumurta kırılır, yarım fincan ayçiçek yağı, 1 çay kaşığı tuz, 3 kepçe un eklenerek ara ara su ilave edilip yoğrulur. Ara ara un ve su ilave edilerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğru;

Tarife Git
Limonlu Tart -III fotoğrafı

Limonlu Tart -III

0

Unu eleyin, yağ, su ve kabartma tozu katıp hamuru hazırlayın ve yağladığınız bir tart kalıbına döşeyip, kenarlarını biraz yükseltin. İç malzemesini pütürsüz bir bulamaç haline getirin. Kar haline geti;

Tarife Git
Avcı Böreği fotoğrafı

Avcı Böreği

9

Kıymayı soğanla kavurup, soğutun. Geri kalan malzemeyi karıştırıp, boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Teflon tavaya biraz yağ sürün, hazırladığınız hamuru, küçük bir kahve fincanı ile tavaya döküp, ;

Tarife Git
Kıymalı Pırasa Böreği fotoğrafı

Kıymalı Pırasa Böreği

1

Bütün hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle kapatarak 30 dakika dinlendirin. Havuç ve pırasayı temizleyin, ince ince doğrayın. Bir kaşık yağı tavada kızıdır;

Tarife Git
Gerze nokulu fotoğrafı

Gerze nokulu

0

Yumurta, su, sıvı yağ, sirke ve tuz bir kap içinde karıştırılır. Alabildiği kadar un ve yarım paket kabartma tozu ilave edilip hamur yoğurulur. Kıyma, soğan ile kavrulup iç malzeme hazırlanır ve soğu;

Tarife Git