Kıymalı Sigara Böreği tarifi
Kıymalı Sigara Böreği yemek tarifi için malzemeler
250gr kıyma
3adet soğan
1bardak sıvıyağ
tuz
Kıymalı Sigara Böreği yemek tarifi hazırlanışı
Kıymalı Sigara Böreği ile alakalı yemek tarifleri
Yoğurtlu Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün. Az yağda kıymayı kavurun, hazır olsun. Sonra yayvan bir tencereye bir kat makarna bir kat da kıymalı karışım olarak kat kat serin malzemeleri. Tepsiyi doldurunca;
Mısır Ekmeği
Kullanacağınız kaba mısır ununu dökün. Üzerine sıvıyağ ilave edin. Üzerine sıcak su ilave edin ve sürekli karıştırarak hamuru yoğurun. Yumuşak kıvamda bir hamur elde edince yağlanmış kalıp içine hamur;
Zeytinli Ve Kepekli Ekmek
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın, turşu ve biberi minik doğrayın bunları bir kapta tereyağı ile karıştırın. Ekmeğin bir tarafından kapak açıp içini boşaltın. Bu boşluğa harcı doldurun. Kestiğiniz k;
ağzı açık
Bir kaba 1 yumurta kırılır, yarım fincan ayçiçek yağı, 1 çay kaşığı tuz, 3 kepçe un eklenerek ara ara su ilave edilip yoğrulur. Ara ara un ve su ilave edilerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğru;
Limonlu Tart -III
Unu eleyin, yağ, su ve kabartma tozu katıp hamuru hazırlayın ve yağladığınız bir tart kalıbına döşeyip, kenarlarını biraz yükseltin. İç malzemesini pütürsüz bir bulamaç haline getirin. Kar haline geti;
Avcı Böreği
Kıymayı soğanla kavurup, soğutun. Geri kalan malzemeyi karıştırıp, boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Teflon tavaya biraz yağ sürün, hazırladığınız hamuru, küçük bir kahve fincanı ile tavaya döküp, ;
Kıymalı Pırasa Böreği
Bütün hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle kapatarak 30 dakika dinlendirin. Havuç ve pırasayı temizleyin, ince ince doğrayın. Bir kaşık yağı tavada kızıdır;
Gerze nokulu
Yumurta, su, sıvı yağ, sirke ve tuz bir kap içinde karıştırılır. Alabildiği kadar un ve yarım paket kabartma tozu ilave edilip hamur yoğurulur. Kıyma, soğan ile kavrulup iç malzeme hazırlanır ve soğu;