Katmer için Malzemeler:
4bardak un
1bardak su
2çaybardağı erimiş tereyağı
2çaybardağı tahin
2bardak sıvıyağ
1bardak pekmez
tuz
Katmer Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Unu su ve tuz katarak hamur yapın, bezelere ayırın ve oklava ile açın. Ayrıca kalın olsunlar. Açtığınız kalın yufkalara tereyağı ve tahin gezdirin. En sona rulo sarıp ucundan tutarak yuvarlayın. Yumak gibi olsunlar bunları da yağda kızartın, pekmez gezdirerek servis edin.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 5.747 gösterim
- 0 yorum
