Gözleme tarifi
Gözleme yemek tarifi için malzemeler
2adet yumurta sarısı
½ bardak su
1bardak sıvıyağ
2kaşık tereyağı
1bardak çekilmiş ceviz
Şerbeti: 1bardak şekeri 2.5bardak su ile kaynatıp 1damla limon suyu damlatın
Gözleme yemek tarifi hazırlanışı
Gözleme tarife yorum ekle
Gözleme ile alakalı yemek tarifleri
Pizza
Domates, biber ve sosisleri doğrayın. Ekmek hamurunu şekillendirip üzerine margarin sürün. Salçayı sulandırın. Malzemeleri hamurun üzerine serin. Aralara fındık büyüklüğünde margarin parçaları ve peyn;
Dondurmalı Tart
Beş adet yumurta sarısını ve şekeri mikserle çırpın, içine limon suyu ve limon kabuğunu katın. Krem şanti çırpıp, tahta kaşıkla iyice karıştırın. Bir tart kalıbına bisküvileri döşeyip, hazırladığınız ;
Kazan Böreği
Yufkayı dörde bölüp, her parçanın ortasına kaşar peynri rendesi koyun, kaşarın ortasını açıp birer yumurta kırın ve yufkayı bohça şeklinde kapatın. Daha sonra yağda, ikişer ikişer, her iki yanını kız;
havuçlu börek
Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin. Tavaya sıvıyağ alıp kızdırın. Havuçlar yumuşayıncaya kadar tavada kavurun. Kavrulan havucu ocaktan indirip soğuması için bekletin. Beyaz peyniri çatall;
Sodalı Börek
Rendelenmiş peyniri kıyılmış maydanoz ile karıştırın hazır dursun. Fırın tepsisini 1kaşık sıvıyağ ile yağlayın, buraya 2adet yufkayı üst üste serin. Hazırladığınız harcı yufkaların üzerine dökün iyice;
Etli Safranlı Kuskus
Az yağ kattığınız tencerede etleri kavurun. Etler suyunu salıp çeksin bir miktar daha yağ katıp doğradığınız soğanı ekleyin soğanda kavrulunca önce 1bardak sıcak su içinde erittiğiniz safranı etlere d;
Kaşar peynirli poğaça
1. Bütün malzemeler kulak memesi kıvamından karıştırılıp yoğurulur. 2. El ile açılıp ortasına bir dilim kaşar peyniri konulur ve kapatılıp şekil verilir. 3. Yumurta sarısı sürülür 4. 200° fır;
Sosisli kanape
Kare hamuru ortadan kesin ve kenarlarına yumurta sarısı sürün. Sosisi ortasına koyun ve hamuru sosisin etrafına sarın. Üzerine tamamen yumurta sarısı sürün. Buzdolabında 15-20 dakika bekletin. Sonra y;