Peynirli Gözleme tarifi
Peynirli Gözleme yemek tarifi için malzemeler
2adet yumurta
1çaybardağı süt
2dilim beyaz peynir
3kaşık tereyağı
dereotu
tuz
Peynirli Gözleme yemek tarifi hazırlanışı
Peynirli Gözleme tarife yorum ekle
Peynirli Gözleme ile alakalı yemek tarifleri
Napoliten Usulü Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayın, bir yandan da kabuksuz doğranmış domatesleri yağsız pişirin. Tuzunu, baharatını ayarlayın. Pişen makarnayı süzüp sudan geçirin, yağları tencerede eritip makarnayı üzer;
nefis poaça
bütün malzemeler karıştırılır, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurulur ve 30 dk kadar dinlenmeye bırakılır. Yumurta büyüklüğünde küçük parçalar alınır ve içine konan malzemesiyle birlikte şeki;
Spagetti Peşör
Küçük bir tencereye rafine yağı koyup kızdırın. Soğan ve sarımsağı ekleyip 1-2 dakika kavurun. Midyeleri ve kuşbaşı doğrayarak karidesleri ilave edin. 1-2 dakika alt üst karıştırarak sote yapıp, doma;
Ayranlı Çörek
Margarini tavada eritinve ılınmasını bekleyin. Yumurtanın sarısını ayrı bir tabağa aldıktan sonra akını derince bir kabe koyun. Üzerine ayran ve margarini katıp karıştırın. Kabartma tozunu, unu ve tuz;
Fesleğenli Makarna
Makarnayı bol suda haşlayıp süzün. Bir tavada yağı kızdırın içine ançüez ezmesi, kıyılmış fesleğen ve kıyılmış sarımsak katın. Karıştırarak 3-4dk kavurun ve bu sosu makarnaya ilave edin. Sıcak olarak ;
Peynirli Galeta
Geniş bir kabın içinde peynir ve margarin çatal yardımıyla iyice ezilir. Bu arada içine un katılıp karıştırılır, karışıma karbonat eklenip yoğrulur. Yoğrulan hamur iki eşit parçaya ayrılır. Ayrılan bu;
Sirke Tatlısı
Malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur haline getirilir.Hamur iki pazıya ayrılır, pazılar üst üste konulur oklava ile ince bir hamur şeklinde açılır. Baklava biçiminde hamur kesilir. Kızgın yağda;
Selanik Böreği
Yumurtaları, 4kaşık sıvıyağ ve tuz ile çırpın. Yavaş yavaş ta un katarak yumuşak bir hamur yapın. Hamuru 10eşit bezeye ayırın. 2kaşık yağda kıymayı kavurun, üzerine kıyılmış maydanoz ekleyin. Hazırlad;