Hindistan Cevizli Kadayıf tarifi
Hindistan Cevizli Kadayıf yemek tarifi için malzemeler
8adet yumurta
1bardak sıvıyağ
1bardak Hindistan cevizi
Şerbeti: 4bardak şekeri 2bardak su ile kaynatın
Hindistan Cevizli Kadayıf yemek tarifi hazırlanışı
Hindistan Cevizli Kadayıf tarife yorum ekle
Hindistan Cevizli Kadayıf ile alakalı yemek tarifleri
Kayısı Hoşafı
Toz şeker ve su bir tencerede kaynatılır. Daha önceden yıkanıp ıslatılan kayısılar bu suya atılarak 15 dakika kadar pişirilir. Soğuduktan sonra servis edilir. AFIYET OLSUN!;
Trileçe
Yumurtanın beyazıyla sarısını ayırın ve beyazını bir tutam tuzla kar haline gelene kadar çırpın. Karlaşmaya başlamadan azar azar ve yavaşça şekeri ekleyin. Hemen ardından önceden ayırdığınız yumurta ;
Çilekli Parfe
Yumurta aklarıyla şekeri kısık ateşte benmari usulü çırpın. Soğumaya bırakın. Çileği yıkayıp ezin suyunu ayırın. Soğuyan yumurtaların üzerine çilek suyu ve kremşantiyi ilave edin tekrar karıştırıp kal;
Cevizli Dondurma
Kremayı bir kap içine alın çikolata ile karıştırarak kısık ateşte ısıtın. Çikolata erisin. Şeker, süt ve yumurtaları mikserde çırpın, şeker erisin. Kremayı da karıştırarak tekrar çırpın. Kalıba alümin;
Yaz Gecesi Tatlısı
Pirinci süt ile pişirin, kaynasın. Kaynadığı vakit şekeri ve sahlebi ilave edin. Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin. Bu karışımı buzdolabına koyup soğumaya bırakın. Serv;
Ayva Tatlısı
Ayvaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Ortadan ikiye ayırıp çekirdekini çıkartın. Çekirdekleri bir kenara ayırın. Kararmamaları için ayvaları suya atın. Tüm ayvaları hazır ettikten sonra oyuk kısmı üst;
Katmer
Yufkayı serin ve her tarafına erimiş tereyağı sürün. Kaymağı parçalar halinde serpin. Üzerine şekere ve dövülmüş antepfıstığını da serperek yufkayı bohça şeklinde katlayın. Yağsız tavada altı ve üstü ;
Cevizli Üzümlü Tatlı
Elmalar yıkanıp, ayıklanıp rendelenir, cevizler dövülür. Üzüm yıkanır, ayıklanır. Tarçın ve toz şeker de ilave edilerek malzeme iyice karıştırılır. Yufkalar 4-5 santim eninde (aşağı yukarı 4 parmak en;