İspanyol Lüferi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : İspanyol mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

İspanyol Lüferi yemek tarifi için malzemeler

3adet lüfer 2adet arpacık soğanı 5diş sarımsak 3adet limon ½ bardak zeytinyağı ½ bardak beyaz şarap 1demet maydanoz tuz karabiber

İspanyol Lüferi yemek tarifi hazırlanışı

Balıkları temizleyip yıkayın, üzerine tuz serpin, limon sıkın ve bekletin. Diğer tarafta soğan ve sarımsakları bütün olarak yağda kavurun. Soğan ve sarımsakların rengi dönünce şarabı ilave edin 10dk kaynasın. En sona balıkları yerleştirin; 10dk bir ters yüz ederek çift taraflı pişirin. Kıyılmış maydanoz ve limon ile servise sunun.

İspanyol Lüferi tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

İspanyol Lüferi ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Lüfer fotoğrafı

Fırında Lüfer

0

Sebzelerin hepsini doğrayın, bir tencere içinde yağda kavurun sebzeler ölsün. Balıkları yıkayarak tuz ve biber serpin fırın tepsisine dizin. Üzerine sebze harcını, kıyılmış maydanozu ve yuvarlak dilim;

Tarife Git
Barbunya Izgara fotoğrafı

Barbunya Izgara

0

Balıkları temizleyin kuyruk uçları ile yüzgeçlerini kesin. Kalan kısmını yıkayarak tuzlayın. Zeytinyağı ve una bulayın. Izgaraya dizerek çift taraflı pişirin. Kızaran balıkları limon ile servis edin.;

Tarife Git
Midye Dolma fotoğrafı

Midye Dolma

4

Midyeleri temizleyip, bol suda yıkayın. Bir bıçak yardımı ile kenarlarından açın. İçindeki tüyü ve ufak et parçasını çıkarın. Tekrar bol suda yıkayın ve bir süçgeçte süzün. Soğanları ufak ufak doğrayı;

Tarife Git
Karides sote provensal fotoğrafı

Karides sote provensal

0

Karideslerin başını ve kuyruğunu koparmadan sırtlarından yararak kelebek gibi açın. Tuzlayıp biberleyin ve biraz limon suyu serpin. Sonra alt üst hafif una bulayın. Rafine yağı bir tavada kızdırıp, k;

Tarife Git
Gümüş Balığı Tavası fotoğrafı

Gümüş Balığı Tavası

0

Balıkları temizleyip yıkayın, suyunu iyice kurulayarak tuz biber serpin. Una bulayın. Yumurtaları bir kap içinde çırpın, una bulana balıkları yumurtaya da bulayarak kızgın yağda kızartın. Kızaran balı;

Tarife Git
Uskumru Buğulaması fotoğrafı

Uskumru Buğulaması

0

Tepsiye alüminyum folyoyu yayın. Soğanları halka halka doğradıktan sonra buraya yayın. Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra tepsiye yerleştirin. Zeytinyağını, suyu ve limon suyunu üzerine gezdirin, a;

Tarife Git
Pisi Balığı Tavası fotoğrafı

Pisi Balığı Tavası

0

Balıkları temizleyip yıkayın ve tuz serpin. Bu şekilde 2saat dinlensin. Ardından kızdırdığınız tereyağı içinde kızartarak servise sunun.;

Tarife Git
Fırında Sebzeli Balık fotoğrafı

Fırında Sebzeli Balık

1

Balığı, az suda on dakika kadar haşlayıp soğuttuktan sonra derisini ve kılçıklarını ayıklayın, ezmeden küçük parçalara bölün. Kereviz, patates ve havucu rendeleyin. Soğan, dereotu, maydanoz ve sivribi;

Tarife Git