İtalyan Usulü Karides tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Deniz Ürünleri

Zorluk : Kolay

Yazdır

İtalyan Usulü Karides yemek tarifi için malzemeler

50adet karides
11bardak su
1fincan sirke
4adet yumurta
100gr rendelenmiş kaşar peyniri
2bardak zeytinyağı
1bardak galeta unu
tuz
karabiber

İtalyan Usulü Karides yemek tarifi hazırlanışı

Karidesleri sirkeli ve tuzlu suyla haşlayın; suyunu süzüp kabuklarını soyun. Bir kaba yumurtaları kırın, başka bir kaba da unu koyun. Karidesleri önce yumurtaya sonra una en sona da peynire bulayarak yağda kızartın. Kızaranların fazla yağını peçeteye çektirin ve servis edin.

İtalyan Usulü Karides tarife yorum ekle

İtalyan Usulü Karides ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Sebzeli Balık

Balığı, az suda on dakika kadar haşlayıp soğuttuktan sonra derisini ve kılçıklarını ayıklayın, ezmeden küçük parçalara bölün. Kereviz, patates ve havucu rendeleyin. Soğan, dereotu, maydanoz ve sivribi;

Tarife Git

Fırnda Barbunya

Barbunyaları yıkayın, tuzlayıp bir tepsiye dizin. Zeytinyağ, şarap ve maydanoz ilave edip üzerini alüminyum folyo ile örtün ve önceden ısıttığınız fınnda yanm saat kadar pişirin. AFIYET OLSUN!;

Tarife Git

Sardalya Izgara

Balıkları ayıklayıp yıkayın. Yağa bulayıp tuzunu serpin ve ızgarada çift taraflı pişirerek servise sunun.;

Tarife Git

Karnabahar Graten

Karnabaharı 5 dakika haşlayıp süzün. Bir fırın tepsisine alın. Pırasa, tuz ve karabiberi ekleyin. Krema ekleyin ve peynir serpin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişiri;

Tarife Git

Terbiyeli Kefal Balığı

Soğan, kereviz ve havucu temizleyip minik minik kıyın bir tencerede defne yaprağı ve zeytinyağıyla kavurun. Üzerlerine kıyılmış maydanoz serpin, sarımsağı ekleyin. 2dk daha kavurarak unu karıştırın. K;

Tarife Git

Sardalya Balığı Buğulaması

Balıkları ayıklayıp yıkayın ve bir tepsiye dizin. Üzerine zeytinyağını, sulandırılmış salçayı, kıyılmış maydanozu ekleyin. Tuzunu serpin, limon dilimlerine yerleştirin; kapağını da kapatarak orta ısıd;

Tarife Git

Kılıç Balığı Haşlama

Balığı yıkayıp dilimleyin. Bir tencereye soğuk suyu koyun, doğradığınız balığı da içine katın. Sirkeyi ve az da tuz koyup kaynatmaya başlayın. Su kaynadığı zaman fazla tutmadan altını en kısık ayara g;

Tarife Git

Karides Güveç

Karidesleri yıkayın. Sirkeli su içinde 15 dakika haşlayın. Süzüp, ayıklayın. Bir kabın içine koyun. Tereyağı, tuz, karabiber, pul biber, limon suyu ve ketçapı karıştırarak, karidesleri bu sosa bulayın;

Tarife Git

Bütün Deniz Ürünleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın