Balık Salatası için Malzemeler:
2adet orta boy balık
2adet salatalık
3adet sivribiber
1adet domates
2adet kırmızı dolmalık biber
1tutam maydanoz
3kaşık sirke
4kaşık zeytinyağı
tuz
Balık Salatası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Balıkları bir kap içinde haşlayın. Suyu kaynama noktasına gelmeden en kısık ayarına gelmeden ocağı en kısık ayarına alın. O şekilde pişsin. Sebzeleri doğrayın ve hepsini bir kaba alın. Haşlanan balıkları da derilerini ayırıp beyaz etlerini didin ve kaba katın. Yağı, sirkeyi ve tuzu ekleyip karıştırın. Maydanoz serperek servis edin.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 15.820 gösterim
- 0 yorum
