Hamsili patates dolma tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Hamsili patates dolma yemek tarifi için malzemeler

1/2 kilo hamsi
1,5 kilo iri patates
1/2 domates
1/2 kuru soğan
maydanoz
kırmızı biber
salça
tuz

Hamsili patates dolma yemek tarifi hazırlanışı

Hamsileri iyice temizleyin. Kılçıklarını çıkartın. Patatesleri soyun içlerini dolma olacak şekilde oyun. Hamsileri bir kapta tuzlayın, soğan ve maydanozu ince ince doğrayın kırmızı biberle karıştırın. Zevkinize göre diğer baharatları da kullanabilirsiniz. Eğer hamsilerin tuzu eksik ise bu aşamada tuz ilave edebilirsiniz. Domatesleri yuvarlak bir biçimde kesin. Hamsileri içi oyulmuş patatesin içine doldurup üstüne soğan maydanoz baharat karışımını koyup yuvarlak kesilen domatesler ile üstünü kapatın ve bir tepsiye dizin.Tepsiye biraz su koyup orta hararetli bir ocakta 15-20 dakika pişirdikten sonra patateslerin üstüne suda erittiğiniz salçayı sürün ve tepsiyi sıcak bir fırına sürün. 20 dakika sonra tepsiyi fırından çıkarın ve servis yapın.



AFİYET OLSUN !

N. Özcan"a teşekkür ederiz.

Hamsili patates dolma tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Hamsili patates dolma ile alakalı yemek tarifleri

Midye Dolma fotoğrafı

Midye Dolma

4

Midyeleri temizleyip, bol suda yıkayın. Bir bıçak yardımı ile kenarlarından açın. İçindeki tüyü ve ufak et parçasını çıkarın. Tekrar bol suda yıkayın ve bir süçgeçte süzün. Soğanları ufak ufak doğrayı;

Tarife Git
Yayın Balığı Haşlaması fotoğrafı

Yayın Balığı Haşlaması

0

Balığı temizleyip parçalara bölerek iyice yıkayın. Sebzeleri de iri iri doğrayarak hazır edin. Bir tencere içine suyu ve sebzeleri alıp sirkeyi, limonu, tuzu katın, orta ateşte kaynatarak sıcak olarak;

Tarife Git
Yosunlu Füme Alabalık fotoğrafı

Yosunlu Füme Alabalık

0

Kerevizleri temizleyip kibrit çöpü şeklinde kesin; bunları soya sosu ve limon sosunu çırptığınız kabın içine alın. Füme balıkları 4cm; yosunları da 2şer cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin. He;

Tarife Git
Soslu Kılıç fotoğrafı

Soslu Kılıç

0

Kılıç balığını yıkayıp bir süçgeçte süzün. Sonra, keskin bir bıçak yardımıyla kılçığını ve derisini yüzüp, çok ince dilimler halinde kesin ve geniş, düz bir tabağa sadece bir kat olmak kaydıyla dizin.;

Tarife Git
Sebzeli Balık fotoğrafı

Sebzeli Balık

0

Genişçe bir tencerede 4 yemek kaşığı yağı kızdırın. Havuç ve soğanı yağda pişirin. Patatesleri başka bir kapta kızartın. Ayıklanmış dil balığının her iki yüzünü de kızartın. Sonra balıkların üzerine t;

Tarife Git
Balık Çorbası fotoğrafı

Balık Çorbası

0

Sebzelerin hepsini iri parçalar halinde doğrayın bol suda haşlayıp sularını süzün. Bir tencerede yağı eritin süzdüğünüz sebzeleri ve 6bardak soğuk suyu ilave edin pişmeye bırakın. Bu arada balıkları t;

Tarife Git
Lüfer Izgara fotoğrafı

Lüfer Izgara

0

Balıkları temizleyip yıkayın ve zeytinyağına bulayarak ızgara üzerinde pişirin. Yanında limon ile servise sunun.;

Tarife Git
Fırında Domatesli Balık fotoğrafı

Fırında Domatesli Balık

0

Balıkları temizleyerek tepsiye yerleştirin. Ayrı bir kapta yağları eritin, soğanları kavurun. Soğan ölünce minik doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesler de pişince beyaz şarap, su ve baharat katarak;

Tarife Git