Floransa Usulü Makarna tarifi
Floransa Usulü Makarna yemek tarifi için malzemeler
150gr kıyma(sığır eti)
50gr yağlı koyun eti kıyması
60gr margarin
40gr tereyağı
1adet soğan
2adet domates
1çay kaşığı şeker
½ bardak rendelenmiş gravyer peyniri
su
karabiber
tuz
Floransa Usulü Makarna yemek tarifi hazırlanışı
Floransa Usulü Makarna tarife yorum ekle
Floransa Usulü Makarna ile alakalı yemek tarifleri
Sodalı Börek
Biraz sıvıyağlı tavada kıyma suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Doğranmış soğan ve biber ilave edilir. Onlarda suyunu salıp çekince doğranmış domates ilave edilir. Baharatları ilave edilerek soğumaya;
Çin Makarnası
Bir tencereye su koyup kaynatın ve tuz karıştırıp makarnayı ekleyin. 7dk haşlayıp suyunu süzün. Sebzeleri ince ince doğrayın, bir tavada 3kaşık sıvıyağda soğanı kavurun; kabak, havuç, halka şeklinde d;
SEBZELI VE KREMALI TORTELLİNİ
havuç, kırmızı biber ve kabak jülyen şeklinde doğranır.. önce havuç ve kabak teflon tavada az zeytinyağıyla kavrulur, sonra kırmızı biberler eklenir ve biraz daha kavrulur.. ince ince doğranmış mant;
Sütlü Börek
Yumurtalar, eritilmiş margarin ve süt, bir kaba koyulup karıştırılır. Diğer bir kapta ince kıyılmış maydanozla, peynir ve tuz karıştırılır. Bir yufka yağlanmış tepsiye yayıldıktan sonra sütlü karışımd;
Tavuklu Erişte
Erişteyi haşlayın, fazla suyunu süzün. Tavuk etini, biberi ve domates i doğrayın. Sırasıyla kavurun. Sos ve erişte piştiği vakit birbirine karıştırarak servise sunun.;
İngiliz Böreği
Unu eleyip ortasını açın, oda sıcaklığındaki parçalara bölünmüş margarin ve ılık su katın. Az tuz serperek yoğurun, hazırladığınız hamuru ıslak beze sararak 2saat dinlendirin. Zamanı dolunca hamuru 20;
Kıymalı Su Böreği
Unu eleyerek ortasını açın: yumurta, nişasta, su ve 1tatlı kaşığı tuz katarak yoğurun. Hamuru 8-9 parçaya ayırarak 30dk dinlendirin. Zamanı dolunca bu parçaları unlanmış zemin üzerinde önce merdane il;
Tepsi Böreği
Margarini eritin. Unun ortasını açın ve 1adet yumurta, ılık su 50gr erimiş margarin katarak yoğurun. Tuzunu ayarlayıp 20dk dinlendirin. Ardından bezelere ayırarak merdaneyle açın. Yağladığınız tepsiye;