Floransa Usulü Makarna tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : İtalyan mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Floransa Usulü Makarna yemek tarifi için malzemeler

500gr makarna
150gr kıyma(sığır eti)
50gr yağlı koyun eti kıyması
60gr margarin
40gr tereyağı
1adet soğan
2adet domates
1çay kaşığı şeker
½ bardak rendelenmiş gravyer peyniri
su
karabiber
tuz

Floransa Usulü Makarna yemek tarifi hazırlanışı

Margarini(1,5kaşık) kızdırıp kıymaları kavurun; kıydığınız soğanı da ayrı bir kapta kalan margarinle kavurun. Et suyunu salıp çekince soğanı kıymanın bulunduğu kaba aktarın. Kabuksuz doğradığınız domatesleri ekleyin. Tuz ve şekeri de katarak kısık ateşte 1saat pişirin. Sos pişince öbür yandan usulüne göre makarnayı haşlayıp kevgire çıkarın. Tencerede tereyağını eritip makarnayı geri aktarın, üzerine sosu dökün ve iyice karıştırın. Servis tabağına çıkarttığınızda peynir serpin.

Floransa Usulü Makarna tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Floransa Usulü Makarna ile alakalı yemek tarifleri

Mısır Ekmeği fotoğrafı

Mısır Ekmeği

0

Kullanacağınız kaba mısır ununu dökün. Üzerine sıvıyağ ilave edin. Üzerine sıcak su ilave edin ve sürekli karıştırarak hamuru yoğurun. Yumuşak kıvamda bir hamur elde edince yağlanmış kalıp içine hamur;

Tarife Git
Gülserenin yumos açmasi fotoğrafı

Gülserenin yumos açmasi

3

MAYAYI ILIK SUDA AÇ DİGER MALZEMELERİ EKLE YOGUR ELE YAPIŞMAYACAK AMA YUMUŞAK OLACAK KIVAMA GELİNCE ÜZERİNE NEMLİ BİR BEZ ÖRTÜP KABARMASINI BEKLE DOMATES BÜYÜKLÜGÜNDE PARÇALAR ALIPİÇİNE PARMAK UCUYLA ;

Tarife Git
Kıymalı Patatesli Kol Böreği fotoğrafı

Kıymalı Patatesli Kol Böreği

0

Unu eleyip bir kaba koyun; üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin, karıştırın; 2 çorba kaşığı sıvıyağ ve ılık su katarak hamur malzemesini karıştırın. Harcı için patatesi haşlayın, soğanları yemeklik d;

Tarife Git
Çiğ Soslu Spagetti fotoğrafı

Çiğ Soslu Spagetti

0

Makarnayı usulüne göre haşlayarak suyunu süzün. Öbür yandan sosu hazırlamak için soğanı ve maydanozu çok ince kıyın, bir kap içine alın. Biberleri de halka şeklinde doğrayarak kap içine koyun; en sona;

Tarife Git
Kıymalı Sac Böreği fotoğrafı

Kıymalı Sac Böreği

0

Unu, tuz ve ılık su ile karıştırıp hamur yapın, dinlensin. Soğanı rendeleyin ve kıymayla karıştırın, 1bardak su katarak yumuşatın. Hamurdan bezeler koparıp oklavayla açın, yufkanın yarısına harç koyup;

Tarife Git
pizza hikmet chef fotoğrafı

pizza hikmet chef

0

unun ortasına yarım bardak sütile yaş mayayı iyice ezin. Biraz un koyarak koyulaştırın. Daha sonra üstünü unla kapatın. 2 — Un ayrılmaya başladığı zaman ortasına şeker, susam tuz ve yağları ekleyin,;

Tarife Git
Spagetti Kızartma fotoğrafı

Spagetti Kızartma

1

Spagettiyi, tuzlu bol suda yaklaşık 8-10 dakika kadar haşlayıp, suyunu süzün. Bir kapta yumurtaları tuzla birlikte çırpın ve bir kerede spagettiyi ilave ederek iyice karıştırın. Yapışmaz bir tavada z;

Tarife Git
Kayseri Yaglamasi fotoğrafı

Kayseri Yaglamasi

0

YAPILIŞI: Kuru maya un ile karıştırılır.Sonra diğer hamur malzemeleri katılıp yumuşak bir hamur yapılır.15-20 dakika bekletilir.Hamurdan bezeler alınıp,tabak büyüklüğünde açılıp yağsızteflontavada;

Tarife Git