Fırında Makarna II için Malzemeler:
500gr makarna
50gr margarin
30gr tereyağı
1,5 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
½ bardak süt
4adet yumurta
su
karabiber
kırmızıbiber
tuz
Fırında Makarna II Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Makarnayı usulüne göre haşlayarak suyunu süzün ve soğuk su içine dökerek 10dk bekletin. Tencerede yağları eritin, iyice süzdüğünüz makarnayı tencereye aktarın. (1bardak)Peyniri, tuzu, biberi de ekleyerek iyice karıştırın. Kullanacağınız fırın kabını yağlayıp makarnayı yerleştirin ve kalan peyniri serpin. Ayrı bir tasta yumurtaları süt ile iyice çırpın ve bunu makarnaların üzerine dökün. Az kırmızı biber serpip 160derecede kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servise sunun.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Normal
- 23.461 gösterim
- 0 yorum
