Kolay Pankek (PanCake) tarifi
Kolay Pankek (PanCake) yemek tarifi için malzemeler
3 tatlı kaşığı şeker (şeker kullanmak istemezseniz koymaya bilirsiniz)
1,5 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin / vanilya
1 çay kaşığı tuz
Sıvı yağ
Servis için aşağıdakilerden herhangi birini kullanabilirsiniz.
Fındık ezmesi, sürülebilen çikolata, kivi, muz, çilek, reçel, bal, pudra şekeri
Kolay Pankek (PanCake) yemek tarifi hazırlanışı
Krema kıvamına yaklaşıncaya kadar malzemeleri iyice çırpın (aceleniz var ise blender da kullanabilirsiniz)
Karışım üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve 1,5 su bardağı sütü koyup biraz daha çırpın.
Kabartma tozunu, vanilin /vanilyayı , tuzu ve 2 su bardağı unu da ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar çırpmaya devam edin
Pişirmek için yapışmaz bir tavaya çok az sıvı yağ dökün ve bir peçete veya silikon fırça ile tavanın her yerine sürün.
Tava ısındıktan sonra altını kısın
Bir kepçe / büyük bir kaşık yardımı ile karışımdan tavaya harcı yavaşça dökerek, kendiliğinden yayılmasını bekleyin.
Üst tarafı göz göz olmaya başlayınca spatula ile ters çevirerek diğer tarafını da aynı şekilde pişirin ve servis tabağına alın.
Servis ederken malzemelerde bahsedilen fındık ezmesi, sürülebilen çikolata, kivi, muz, çilek, reçel, bal veya pudra şekeri herhangi birini kullanabilirsiniz.
Yanında çırpılmış yumurta da kahvaltı için güzel alternatif olabilir.
Çocuklar çok seviyor.
Yağlama işlemini arada tekrarlamayı unutmayın
Bu malzemeler ile yaklaşık 17-18 adet orta boy pankek çıkmaktadır.
Kolay Pankek (PanCake) tarife yorum ekle
Kolay Pankek (PanCake) ile alakalı yemek tarifleri
.jpg)
krep
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar margarin koyup erit;
Kıymalı Spagetti
Spagettiyi Usulüne göre haşlayın; bir yandan da sosu hazırlayın. Domatesleri rende yapın. Kıymayı yağ katmadan kavurun, ardından rende domatesi karıştırıp pişirin. Süzdüğünüz makarnaya bu sosu ekleyip;
Ispanaklı Boşnak Böreği
Unu ılık su kullanarak hamur yapın ve dinlendirin. Ispanakları yıkayıp ince ince kıyın. Bir tencere içinde az yağda soğanı kavurun, ıspanağı ekleyin. Ispanak ölünce yumurtaları karıştırın. Tuzunu ayar;
Fırnda Makarna
Makarnaları haşlayın. Margarini eritip, un ilave edin. Unun kokusu gidene dek pişirin, aldığı kadar süt katıp koyu muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Kaşar rendesinin bir kısmını ilave edin. Ateşt;
Hünkar Böreği
Buzdolabından katı olarak çıkardığınız margarini keserek una yedirin. Unla yağ ekmek kırıntısı görüntüsü alınca çok soğuk yarım bardak suya azar azar katarak hamuru yoğurun. Buzdolabında yarım saat b;
Poğaça
Patatesleri haşlayıp doğrayın. Yumurta, yoğurt, sıvıyağ, maya ve alabildiği kadar un kullanarak hamur yapın. Bir saat dinlendirin. Hamurdan parçalar alarak aralarına patates koyup kapatın. Tepsiye diz;
Mantı
Unu eleyin, geniş bir kaba alıp ortasını açın. Tuz serpin. Ilık su kullanarak kıvamında bir hamur yapın. Yoğrulmuş kıyma bir kapta dursun. Hazırladığınız hamurdan bezeler yapıp bunları bir bir açın. ;
Peynirli Tepsi Böreği
Peyniri bir kapta ufalayıp kıyılmış maydanoz, yumurta ve az tuz ile karıştırın. Margarini eritin, kullanacağınız tepsiyi yağlayın. Yufkalardan birini serip, aralarını yağlayarak yarısını serin ve peyn;
