Karnabahar Graten tarifi
Karnabahar Graten yemek tarifi için malzemeler
Zeytinyağı
1 pırasa
Tuz
Karabiber
3/4 fincan krema
1 su bardağı çedar peyniri
Taze soğan
Karnabahar Graten yemek tarifi hazırlanışı
Bir fırın tepsisine alın.
Pırasa, tuz ve karabiberi ekleyin.
Krema ekleyin ve peynir serpin.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
Bir tabağa aktarın ve taze soğanla süsleyin.
Tarif için İdil Yazar"a teşekkür ederiz
İdil Yazar Youtube kanalı : https://www.youtube.com/channel/UCtvWCjmLP8eLt4qlj3y77hQ
Karnabahar Graten tarife yorum ekle
Karnabahar Graten ile alakalı yemek tarifleri
Şişte Kılıç Balığı
Balığın derisini çıkarıp kalın dilimler halinde kesin, parçaları bir kaba koyun. Tuz, biber, ½ limon suyu, ½ fincan zeytinyağı ve soğan suyu ilave edip hafifçe karıştırın. Defne yapraklarını da yerleş;
Fırında Lüfer
Sebzeleri doğrayarak hazır edin. Yağı kızdırın ve soğanı kavurun. Havucu ekleyin 2dk daha kavurup patatesi katın. Hepsi sote olunca domatesi ve ½ bardak ılık suyu ilave edin pişsinler. Balıkları temiz;
Barbunya Balığı Tavası
Balıkları temizleyip yıkayın. Una bulayarak yağda kızartın. Yanında maydanoz ile servis edin. ;
KARAÇAY USULÜ KİREMİTTE ALABALIK
ALABALIK AYIKLANIR SUYU İYİCE SÜZÜLÜR TUZLANIR VE BUZ DOLABINDA DİNLENDİRİLİR. KİREMİT YAĞLANIR.ALABALIĞIN İÇERİSİNE TEREYAĞ KÜÇÜK KÜÇÜK KESİLEREK KONULUR.ISITILMIŞ FIRINDA 200'DE ÜZERİ İYİCE KI;
FIRINDA SEBZELİ LEVREK
limon, patates, domates ve soğanı halka halinde doğrayalım.. biberlerin baş kısımlarını kesip yatay olarak ortadan ikiye ayıralım.. folyodan büyük parçalar koparalım.. her folyonun içini bir fileto le;
Alabalık Buğulaması
Domatesler halka halinde kesin ve yağlanmış tavaya dizin. Alabalık filetoları da domateslerin üzerine yerleştirin. Çarliston biberleri ise çekirdekleri çıkarıldıktan sonra uzun şeritler halinde kesip;
Paket İçi Balık
Balığı fileto halinde alın. Yağlı kağıttan büyük bir dikdörtgen parça alın bu parçanın içine balıkları ve iri doğranmış sebzeleri yerleştirip baharatını serpin. Limon sıkın, yağ dökün en sona ağzını k;
Hamsi Buğulama
Balıkları ayıklayıp yıkayın tuz ve biber serpip az yağa bulayın ve tepsiye dizin. Üzerlerine halka şeklinde doğradığınız soğanları ve limonu, kıydığınız maydanozu ekleyin. Kalan yağı da gezdirin, kapa;
