Zeytinyağlı Radika tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 27-Ara-2017 Çarşamba

Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Sebze Yemekleri

Zorluk : Çok kolay

Yazdır

Zeytinyağlı Radika yemek tarifi için malzemeler

1 demet radika
Sızma zeytinyağ
Tuz
Sarımsak
Limon

Zeytinyağlı Radika yemek tarifi hazırlanışı

Radikanın kökünü kesip sirkeli suda bekletiyoruz. Sonra çalkalayarak kaynamakta olan suyun içerisinde yaklaşık 15-20 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra buzlu suyun içerisine alarak renklerini kaybetmelerini bir nebze önlüyoruz. Süzdükten sonra (kaynattığınız suyu soğutup çiçeklerinizi sulayabilirsiniz) servis tabağına alıyoruz. Sosu için dilediğiniz kadar zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve tuzu çırpıp üzerine döküyoruz. Bu lezzetli Ege otunu mutlaka denemenizi öneririm.

Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Radika tarife yorum ekle

Zeytinyağlı Radika ile alakalı yemek tarifleri

Yoğurtlu Patates Tava

Patatesleri soyup küp küp doğrayın tuzlu suda bekletin, onlar beklerken soğanı kıyın. Sıvıyağı kızdırıp suyunu süzdüğünüz patatesleri ekleyin; üste soğanı katın ve orta ateşte 10dk kavurun. Ardından s;

Tarife Git

Zeytinyağlı Çalıfasulyesi

Fasulyeleri ayıklayarak uzunlamasına kıyın. Soğanı, domatesi doğrayın. Yağı kızdırın soğan, domates ve fasulyeleri kavurun. 1fincan da su katarak 20dk ara ara karıştırarak pişirin. Fasulyenin rengi dö;

Tarife Git

Mısır unlu patlıcan kızartma

Patlıcanlar haşlanıp, süzülür. Sarımsak dövülür tuz eklenip mısır unu ilave edilerek az yağda kızartılır. AFIYET OLSUN! Şükran Can'a teşekkür ederiz.;

Tarife Git

Zeytinyağlı Barbunya

Barbunyayı 20dk haşlayıp köpüğünü ayırın. Soğanı ve havucu doğrayın. Soğanı zeytinyağında kavurun, havucu ekleyip sote olunca domatesi ilave edin. 4bardak su ve haşlanmış barbunyayı karıştırarak kısık;

Tarife Git

Kıymalı Kabak Musakka

Kabakları kazıyarak yıkayın, 1er cmlik halkalar halinde doğrayın. Soğanı yemeklik; domatesleri de kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. Bir tencerede zeytinyağını kızdırıp kıymayı 5-6dk kavuru;

Tarife Git

Pirinçli Türlü

Pirinci tuzlu ılık suda bekletin. Patlıcanı alacalı soyun, uzunlamasına doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Domatesleri dörde bölün, diğer sebzeleri doğrayın. Yağı tencerede kızdırın soğanları kavurun, s;

Tarife Git

Kabak İmambayıldı

Soğanı piyaz doğrayıp iki kaşık yağda kavurun ve domatesi ekleyin. Kıyılmış maydanoz katarak ocaktan alın. Kabakları kazıyarak patlıcanda olduğu gibi yarın ve az yağda hafif kızartın. Kızarınca hazırl;

Tarife Git

Ispanaklı Patates Dolması

Patatesleri haşlayıp ezin. Ispanakları yıkayıp saplarını ayırın. Yarım çay bardağı sıvı yağda küp küp doğradığınız soğanları hafifçe pembeleştirip unu ekleyin. Kısa bir süre birlikte kavurduktan sonra;

Tarife Git

Bütün Sebze Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın