Kestane Garnitürü tarifi
Kestane Garnitürü yemek tarifi için malzemeler
1bardak zeytinyağı
Kestane Garnitürü yemek tarifi hazırlanışı
Kestane Garnitürü tarife yorum ekle
Kestane Garnitürü ile alakalı yemek tarifleri
Patates Frit
Patatesleri soyup 5 cm uzunluğunda 0.50 cm kalınlığında dikdörtgen biçimde doğrayın. 3 kere yıkayın. Kızgın olmayan ancak sıcak yağa aatın ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Süzün ve bir bez üzerine alı;
Yoğurt Soslu Biber
Kırmızı biberleri közleyin ve kabuklarını sıyırarak minik minik doğrayın. Derin bir kase içine aktarın. Dolmalık biberi ve turşuyu halka şeklinde doğrayın; kaseye dökün. Sarımsağı ezerek yoğurt ile ka;
Havuç Kızartması
Havuçları kazıyarak rende yapın. Yağı kızdırın; önce soğanı kavurun, havucu karıştırın. Suyunu salıp çekince ocaktan alın. Sarımsakları ezip yoğurt ile karıştırın ve servis tabağına aldığınız havucun ;
Doldurulmuş Biber Turşusu
Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Lahana, salçalık biber, sarmısak, maydanoz ve kerevizi ince ince kıyıp kanştırın, biberlere sıkıca doldurulup kavanoza yerleştirin. Dörtbuçuk su bar;
Kuzu Söğüş
Büyükçe bir tencereye 16 su bardağı su, kabuğunu soyduğunuz soğan, üstünü kazıyıp temizlediğiniz havuç, yıkayıp temizlediğiniz maydanoz, 1 diş sarmısak ve kuzu budunu koyup ateşe oturtun. Karışımı 1-;
Peynirli Sos
Bira hariç tüm malzemeyi bir kaba koyun. 30 dakika oda ısısında kaldıktan sonra yavaş yavaş çırpma aleti ile karıştırın ve birayı da ekleyin. İnce kesilmiş ekmek dilimleri yada kraker türü bisküvilerl;
Patlıcan Turşusu
Patlıcanların saplarını ayıklayıp ortadan hafifçe yarın ,lahanayı ince ince doğrayın. Büyük bir tencereyi yarısına kadar suyla doldurup, harlı ateşe oturtun. Su kaynayınca ateşi hafifçe kısıp, limon;
Nohut Piyazı
Nohudu geceden ıslatın ertesi gün ise haşlayın. Soğan ve maydanozu kıyın, süzülen nohut ile karıştırın. Baharat serpin, limon sıkın.;